شورما بالتتبيله المكسيكيه انا استخدم للشاورما لحم ستيك اقطعه شرايح رفيعه واتبله ملح فلفل ليمون بهارات مكسيكيه وشويه صويا صوص واخليه ليله كامله احمس اللحم مع التتبيله بدون اي إضافات وتالي اضيف بصل اجنحه وفلفل ملون واخليه لما يستوى اللحم بخبز تورتيا ادهنه شويه مايونيز واللحم وخس وجبن شيدر وعلي […]
مبارك عليكم الشهر مقدما هالصواني مطلوبه وبشده برمضان صينيه سندويشات الدجاج سلقت صدور دطاج مع ماء وبصل وفص ثوم وبهار وبعد ما استوى سحبته ويترك جانبا حمست البصل مع شويه زيت الزيتون وضفت ثوم مكعب خضار ملح فلفل وضفت جزر مبشور وفلفل حار او بارد وذره والدجاج وضفت نص كوب […]
لقيمات او لقمه القاضي المقادير ٢ علبه زبادي ملعقه كبيره خميره هيل وزعفران بنفس علبه الزبادي نقيس الدقيق ناخذ ٣ علبه حبه بطاطس صغيره الحجم مسلوقه ملعقه كبيره سكر الطريقه نخلط الزبادي مع البطاطس بخلاط الكأس نخلط الدقيق مع الخميره مع الهيل والزعفران ونضيف الزبادي وتعجن جيدا تترك لتتخمر ٢ […]
حلو الكاكاو اللذيذ الطبقه الاولي كيكه كاكاو تقطع وترص في الصينيه الطبقه الثانيه نص ظرف كريم كراميل ٢ ظرف دريم ويب علبه قيمر نص كوب حليب ٨ حبات جبن كيري تخلط بالخلاط الكهربائي وتقسم قسمين قسم يصب علي الكيك الطبقه الثالثه نحمس شعريه باكستانيه الي ان تتحمر ونضيف عليها شويه […]
لازنيا سريعه اول طبقه نحط شويه باشميل مقادير الباشميل نخلط ٤ ملعقه كبيره زبده مع ٤ ملعقه كبيره دقيق علي النار ونضيف ملح فلفل اوروغانو ونضيف ٤ كوب حليب الي ان يثقل الطبقه الثانيه لازانيا الطبقه الثالثه لحم مفروم نحمسه مع بصل وثوم ونضيف له ملح فلفل بهارات لحم وريحان […]
فته الخضار المقليه الطبقه الاولي خس الطبقه الثانيه كوسا مقطعه صغار ومقليه بطاطس مقطعه صغار ومقليه وبذنجان مقطع صغار ومقلي وجزر مقطع صغار ومقلي الطبقه الثالثه نخلط علبه لبنه وعصير ليمون ملح فلفل ملعقه كبيره سكر وفص ثوم مهروس الطبقه الاخيره خبز مقلي وتزين بالرمان