من الحلويات الخفيفه نخلط ٤ اكواب منجا اما الجاهز المثلج ولا فرش في البلندر (خلاط الكأس )ونضيف له علتين جلي مشمش مذوب بكوب ماء ساخن واستكانه حليب سايل ويخلط جيدا ويصب في اناء التقديم ويترك ليبرد ٤ ساعات ويزين باي فواكه تحبونها وبالعافيه❤️❤️
ناخذ عجينه سمبوسه يستحسن سويتر ونقسمها قسمين وتحشي بجبن ابيض وتلف اصابع ونسكر طرف بخليط طحين وماي تغمس بالبيض ثم بالزعتر ونكرر تمسح بزيت الزيتون ونحطها بالفرن او تقلي وبالف خير 💚
نسلق ٥ حبات بطاطس متوسطه الحجم وتقشر وتهرس ونضيف لها ملح فلفل وتترك لتبرد نحمس بصل مع شويه زيت الزيتون الي ان يذبل ونضيف له سبانخ وملح فلفل وصنوبر نترك حمسه السبانخ تبرد ونضيف جبنه مازرولا نكور البطاطس الي كور وتحشي بالحمسه وتغمس بالدقيق ثم البيض ثم فتات الخبز نحط […]
نحمس بصل مع زيت الزيتون ونشيلها علي النار ونضيف طماطم مقطع صغار ونضيف له سماق وزعتر وربع كوب عصير ليمون نفرد العجينه ونحط الزعتر ونحطها في الخبازه العجينه ملعقه خميره مذوبه بربع كوب ماء دافي مضاف لها ملعقتين سكر ونخليها لما تتفاعل لمده ١٠ دقايق نضيف الخميره الي ٣ كوب […]
اسهل حلا ممكن تسوينه ناخذ ١٠ ورقات عجينه الجلاش الجاهزه المربعه وتقطع الي اربع قطع نحشي ٥ ورقات جبن كيري وتصف في صينيه الفرن وتدهن بالزبده ونحطها بالفرن وتحمر من فوق وبألف عافيه ♥️💙
٤ كوب عصير منجا ثلج ٤ ملعقه كبيره زبادي ٤ ملعقه كبيره حليب بودر شويه ماي زهر نخلطهم بالخلاط الكأس لما نقدمه نصب شويه فيمتو بالكأس ونصب العصير وبالف صحه ❤️