الغريبه المقادير قالب زبده ١٠٠ جرام نص كوب سكر بودره بيضه متوسطه الحجم نص كوب نشا فانيلا كوب دقيق فستق للتزين الطريقه نخلط الزبده مع السكر والبيضه والفانيلا بالخلاط الكهربائي حتي يصير الخليط كريمي ونضيف النشا والدقيق تعجن باليد ونلف العجينه بنايلون ونحطها بالثلاجه ١٥ دقيقه ترتاح نشكلها شكل كور […]
فاهيتا اللحم اللذيذه ما تخيلت طعمها بهاللذاذه اول شي انا احب اذا بسوي اي شي بقطعه شرايح ستيك لانه لحم لستيك بسرعه يذوب ممكن تستخدمون لحم الشاورما قطعت لستيك شرايح ونتبلها ببهار الفاهيتا وملح فلفل ثوم بودره بصل بودره عصير ليمون شويه خل بابريكا لمده ساعه تالي سخنت المقلاه وضفت […]
البه جداً لذيذه وسهله المقادير ٦ بيضات ٢ كوب حليب بودر ٣ كوب ماء زعفران هيل علبه حليب محلى حجم كبير الطريقه نحط كوب سكر بمقلاه علي النار مع شويه ماي ونخليه لما يتكرمل ونحطه بماعون الكيك المفتوح بالنص نخلط المقادير البيض والحليب والماي والهيل والزعفران بالخلاط الكهربائي ونصبه باناء […]
تشيز كيك البقلاوه حدها لذيذه وسريعه وذربه تاخذينها معاج حق جمعه اهل صديقات ولذيذه لعمل التشيز كيك الطبقه الاولي ١٥ حبه بسكويت دايجستف مطحونه مضاف لها نص قالب زبده ١٠٠ جرام يعني ٥٠ جرام زيده مذوبه ونضيف لها ٢ ملعقه كبيره فستق مجروش ونبطن قاعده اناء التشيز كيك ذو قاعده […]
عصير الليمون مع البطيخ او الرقي لذيذ ومنعش عصير ليمونتين ربع كوب سكر كوبين بطيخ (رقي) مقطع صغار كوب ثلج كوب ماء بارد تخلط جيدا ويصفي ويشرب بالهانء والشفاء
معكرونه القواقع بحشوه الكفته والباشميل اول شي نسلق المعكرونه مع ماء وشويه زيت وملح وتصفي ونصب عليها ماء بارد وتترك جانبا لعمل الكفته نخلط لحم مفروم مع ثوم بودره ملح فلفل بصل بودره وبهار الكفته موجود بالجمعيات وشويه بابركا نخلطهم عدل ونشكل اللحم علي شكل كور صغيره ونحمرها بمقلاه حاره […]
جاري...
٥ شرائح توست مكعبات 🍞
ربع كوب زبدة مذابة ٥٠ غرام 🧈
٣ ملاعق كبيرة سكر 🍥
ملعقة صغيرة قرفة 🤎
بالفرن من تحت وفوق ١٦٠ درجة
1. 2 كوب الا ربع حليب دافىء مع ملعقة كبيرة خميرة مع ملعقة كبيرة سكر ثم تترك الخميرة لتتفاعل 5 دقائق نضيف بيضة مع نصف كوب زيت ونحرك ومن ثم نضيف 5 كوب دقيق مع رشة ملح نعجن جيدا حتى نحصل على عجينة لينة وناعمة .
لحم مفروم يكون فيه شوي دهن و نفس كمية اللحم بصل مفروم و ملح و فلفل اسود و كمون اقلبها سوا و اقسمها لكور صغيره .
الحشوة ما راح نطبخها نحشيها نيئة و راح تستوي بالفرن مع العجينة
.
عملت وردات بعجينة البف وحطيتها ع وجه الفطاير وراحت على فرن حاااار ٢٠٠ درجه تتحمر من تحت
وبعدين احمرها من فوق واقدمها بالعافية
.
. نستخدم اي عجينة سمبوسة جاهزه انا مستخدمة ماركة سويتز اما الحشوة نسلق دجاج مع راس بصل وعودين دارسين وهيل وقرنفل وملح وعقب ما ينضج الدجاج نشيل الجلد والعظم ونفتت لحم الدجاج نقطع 3 حبات بصل
تعجن العجينه ..وتترك ترتاح (45)دقيقة ..اقسمها واحشيها من الجبنه …..تعمل العجينه حوالي 16الى18حبة ..سبتها ترتاح على صينية مع ورق الزبده …..ادهنها بخليط
المحتوى بالموقع هو عباره عن مشاركات الاعضاء بمسئوليتهم الشخصيه . كويتيات لا تتحمل اي مسئوليه عن المحتوى المنشور . برجاء اذا وجدت اي محتوى ضار او له حقوق ملكيه فكريه قم بالتبليغ من خلال هذا الرابط .
