السلام عليكم ورحمه الله وبركاته شوربه الذره مع الدجاج نحمس فص ثوم مع شويه زيت الزيتون ونضيف له دجاج مسلوق ومسحب ملح فلفل وكوب ذره ويحمس نضيف كوب ونص ماء مذوب فيه مكعب خضار وكوب ماء مذوب فيه ملعقه كبيره ونص نشا ونتركه علي النار الي ان يغلي ويطحن ونضيف […]
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته حلا المسواك اسهل من كده ما فيش اي عجينه سمبوسه قصيها بالنص ولفيها بالورب وسكري الطرف بدقيق وماء واقليها ورشي عليها قرفه وحليب محلي
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته كبه باللبن تقلي ٨ حبات الكبه وتترك جانبا في قدرنحط ٣ كوب لبن خاثر ويستحسن حامض ونضيف ملح فلفل وملعقه كبيره متروسه نشا نخلطهم علي البارد ثم نحطهم علي النار الي ان يثقل شوي ونحط الكبه ونخليها لمده ٥ دقايق ونحط عليها حمسه الثوم والكزبره […]
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته حلونا اليوم حلو الليمون الاخضر الكميه كبيره ممكن تقسمونها وتسوون نص الكميه المقادير ٢ عصير منجا ٢ عصير اناناس ٢ جلي الليمون الاخضر علبه قيمر حجم كبير وممكن تستخدمون علبه صغيره لنص الكميه ٤ حبات جبن كيري علبه حليب محلي الطريقه نخلط الجلي مع عصير […]
عجينتنا اليوم روعه استخدمت الدقيق الكويتي للمعجبنات ٣ كوب دقيق نضيف لهم ٥٠ جرام زبده نص قالب زبده وتفرك باليد الي ان تصبح مثل فتات الخبز ونضيف لهم ربع كوب كريمه وكوب ماء ظافي وتعجن جيدا وتشكل مثل ما تحبون
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته محلبيه الطبقات بقمر الدين الطبقه الاولي محلبيه نخلط ٣ كوب حليب سايل مع ٤ ملعقه كبيره نشا ونضيف سكر حسب الرغبه وماء ورد وهيل ونحطهم علي النار حتي تثقل وتصب باكواب التقديم ونحطهم بالثلاجه يبردون الطبقه الثانيه محلبيه قمر الدين ننقع نص قالب قمر الدين […]
جاري...
نخلطهم مع ( 3 بيضات + ثلث كوب زيت + نص كوب سكر + 2 علبه قشطه , 👈🏻وممكن نستخدم القشطه العاديه بدال القيمر ✨)
( بسكوت شاي مغمس بحليب ) الطبقه الاخيره ( ملعقه حليب بودر علبه قشطه حبتين جبن كيري ظرف كريم كراميل ) یزین بشکولاته بودر او بسكوت مطحون ويدخل الثلاجه وبالعافية🤍
الطبقه الثانيه :
في الخلاط :
علبتين قشطه
ظرفين دريم ويب
ظرفين كريم كارميل
٨ قطع جبن كيري
نص كوب حليب سائل
نخلطهم ونصبهم عالكيك ، تدخل الثلاجه على مانسوي الطبقه الاخيره
نخلط الماء و الحليب البودرة على البارد في طنجرة. ثم توضع على نار هادئة حتى تبدأ بالغليان ثم نضيف الخل الابيض بدون تحريك.
نلاحظ أن الحليب بدأ بالانفصال و تبدا القريشة أو الخثرة بالتكون على سطح الحليب
كنوضعو جميع المكونات الا الدقيق والخمارة في خلاط ونطحنو مدة دقيقة. نفرغو الخليط في إناء ونزيدو الخمارة ودقيق مغربلين على دفعات ونخلطو جيدا. نفرغو الخليط في قالب ، كتزيين من الفوق كيبقى اختياري
ندهن الصينيه بطحينه سائله ننزل نص الخليط وندخله الفرن من تحت فقط. اول ماتبدا الاطراف تنشف نطلعها ونصب الحشوه. راح اذكرها اخر شي
بعدين نخلط مع الخليط اللي بقي شوي حليب
المحتوى بالموقع هو عباره عن مشاركات الاعضاء بمسئوليتهم الشخصيه . كويتيات لا تتحمل اي مسئوليه عن المحتوى المنشور . برجاء اذا وجدت اي محتوى ضار او له حقوق ملكيه فكريه قم بالتبليغ من خلال هذا الرابط .
