الباستا . . ﺍﻟﻤﻜﻮﻧﺎﺕ صدور دجاج مقطعه قطع صغيرة 500 جرام معكرونة بيني، (الأسطوانية) صلصة طماطم 1 كيلو جرام طماطم حمراء، مفرومة في الخلاط او مقطعة إلى قطع صغيرة للغاية1 حبة بصل، صغيرة الحجم مفرومة ناعمًا1 ملعقة صغيرة ثوم، مدقوق ناعمًا¼ كوب زيت زيتون1 ملعقة كبيرة زعتر بري1 ملعقة كبيرة […]

. طريقة بسكويت الكاسترد . المقادير: . . ١٠٠جرام زبده طريه بدرجة حرارة الغرفه الاصبع الصغير كوب الا ربع سكر بودره كوب دقيق دقيق متعدد الاستعمالات كوب الا ربع كاسترد بودره 1بيض الطريقه: . . نضع الزبده في الخلاط ونخلطها ثم نضيف عليها السكر البودره ونخلط إلى ان تصبح كريميه […]

حلو السنيكرز والآرو . الطبقة الاولى (امريكانا كيك كاكاو) . . الطبقة الثانية بخلاطة الكيك ١قيمر وقفشتين بنت بتر(زبدة الفول السوداني) ٤حبات جبن كيري ٢مغلف دريم ويب ٨حبات تقريباً بسكويت المطاحن مطحون . . الطبقة الثالثة؛ على النار انحط ٥حبات سنيكرز وحبتين آرو وشوية زبدة وقفشتين بنت بتر(زبدة الفول السوداني) […]

. .طريقة شرايح الدجاج المقليه 🍗 . . الطريقة جدآ سهله . . صدور دجاج متبله بملح وفلفل . ثم بالطحين . ثم خليط البيض والجبن المبروش . ثم خليط البقسماط (فتات الخبز و ثوم وبقدونس وجبن مبروش واعشاب وملح . .وتقلى بالزيت .

. . سلطة خيار بالروب والرمان خيار مقطع مكعبات مع بقدونس ونعناع فرش مفروم ونحط عليه الصوص (روب وشوية مايونيز وملح وفلفل اسود وليمون وزيت زيتون . وتزيين السلطة بالرمان والسماق 🍜 . .ملاحظة. . .ممكن اضافه الرمان داخل السلطة

. كيكة البرتقال بالصوص . . . المقادير: 4 بيض مع فانيليا 2 كاس سكر كاس زبدة لينة نصف كوب زبادي نصف كوب حليب سايل 3 كوب دقيق ملعقة ونصف صغيرة بكينج بودر ثلاثة ارباع ملعقة صغيرة ملح نصف ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا 2 ملعقة طعام برش برتقال ملعقة صغيرة […]