. السلام عليكم حبايبي . .وصفتي اليوم دجاج مشوي بالصويا والسماق . . أول شي غسلت الدجاج ونظفته عدل وسويت فيه فتحات بسيطة وتبلته بالبهارات والملح وفنجان قهوة لكل من السماق والخل والصويا صوص لكل دجاجة .أضفت معاه حبات بطاط ولفيته بقصدير وعلى الفرن . .

. كيكة البرتقال بالصوص . . . المقادير: 4 بيض مع فانيليا 2 كاس سكر كاس زبدة لينة نصف كوب زبادي نصف كوب حليب سايل 3 كوب دقيق ملعقة ونصف صغيرة بكينج بودر ثلاثة ارباع ملعقة صغيرة ملح نصف ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا 2 ملعقة طعام برش برتقال ملعقة صغيرة […]

السلام عليكم حبايبي. . . غداي اليوم سمج . اول شي ملحن السمج وبعدين غيبته وتبلبته حمرت البصل بالزيت بعدها أضفت البهارات والشبنت وخلطة الطماط بالكزبره والثوم بعدها أضفت الماي الحار وخليته يغلي وبعدها أضفت قطعت سمج مقليه بي تعطي نكهه للمروق ويعدها أضفت العيش المغسول والمنقوع مسبقاً وخليته على […]

مساء الخير ✋. . . كيكة طبقات الكيك بالجوكت🌹 المقادير :🌹 خليط بيتي كروكر ( ابيض بالشكولاته ) طبعا طريقة التحضير موجوه خلف العلبه بس انا دايما اضيف حليب بدال الماي . 💜 . للوجه :🌹 3 حبات جلكسي ساده 🍫انا استخدمت نوتيلا . علبه قيمر 🍪 . الطريقه : […]

السلام عليكم حبايبي طريقة الكريب. . . كوب حليب سائل ثلثين الكوب طحين ٢بيض رشه ملح م صغيره سكر نخلط المكونات مع بعض ثم نصفيها ونخليها بالثلاجة لمدة ساعه بعدها نسخن مقلاه على النار وندهنها بالزبدة ونضع عليها مقدار كوب من الخليط حتى يتحمر من الجهة السفلى وبعدها نقلبه على […]

السلام عليكم. بسكويت التمر. 💖. المقادير: كاس زبدة لينة يعني 200 جرام 2 بيضة مع فانيليا 2 وثلاثة ارباع كاس دقيق نصف كاس سكر بودر الحشو تمر مطحون مخلوط مع قرفة وشوي زبدة الطريقة: نخلط الزبدة والسكر سوا ثم نضيف البيض وحدة وحدة ونخلطهم مع الفانيليا ثم الدقيق . نضعها […]