هيفاء أم نواف هاوية للطبخ و عاشقة للقهوة
المقادير: صدور دجاج مقطعه صغار بصل مقطع ثوم مهروس فلفل رومي مقطع صغير جزر مبشور بهار مشكل و بابريكا بودره ملح صويا صوص ( اختياري) كزبره مفرومه مكرونه مسلوقه . الصوص يخلط سوياً : علبة قشطه + ٣ ملاعق جبن سايل + كوب حليب سايل . الطريقه: يحمس البصل و […]
المقادير: بطاطس مكعبات متوسطه مقليه او بالفرن بقدونس مفروم خس ذره كراث >> اختياري . الصوص: ٢ علبة زبادي، فص ثوم، عصير لمونه ملح و فلفل اسود . الطريقه: تخلط جميع المقادير مع الصوص و تقدم بالعافيه💕
هذي خلية النحل بالقرفه اللي سويتها وشفتوها بسنابي خلية القرفه او ( حلى الفقع) : طبعاً استخدمت عجينتي المفضله ( العجينه الذهبيه) 👌 المقادير: 2 ونص كوب دقيق كويتي 1 علبه زبادي ملعقه طعام خميره فوريه ملعقه طعام بكنج بودر ربع كوب زيت نص كاسه لبن سائل ملح 3 ملاعق […]
جريش ابيض باللبن 😋 لذيذ بقوه و سهل المقادير: كوب ونص جريش قطري نص كوب رز مصري ١ بصل مقطع زبده ١ مكعب ماجي ٢ كوب لبن بحرارة الغرفه ملعقه صغيره كمون مطحون ملح حسب الرغبه . الطريقه: يغسل الجريش و ينقع مدة ساعتين على الأقل ثم في قدر على […]
طريقتي المعتمده لمعمول لذيذ 😋 جربوه بيعجبكم 👌🏻💕 . المقادير: اصبعين زبده بحرارة الغرفه ( الاصبع الواحد ١٠٠ غرام) ٦ حبات جبن كيري ٣/٤ كوب سكر بودره ٢ و ربع كوب طحين ابيض تمر معجون . الطريقه: يعجن اولاً الزبده، السكر و الجبن حتى يمتزج جيداً ثم يضاف له الطحين […]
جاري...
نخلطهم مع ( 3 بيضات + ثلث كوب زيت + نص كوب سكر + 2 علبه قشطه , 👈🏻وممكن نستخدم القشطه العاديه بدال القيمر ✨)
( بسكوت شاي مغمس بحليب ) الطبقه الاخيره ( ملعقه حليب بودر علبه قشطه حبتين جبن كيري ظرف كريم كراميل ) یزین بشکولاته بودر او بسكوت مطحون ويدخل الثلاجه وبالعافية🤍
الطبقه الثانيه :
في الخلاط :
علبتين قشطه
ظرفين دريم ويب
ظرفين كريم كارميل
٨ قطع جبن كيري
نص كوب حليب سائل
نخلطهم ونصبهم عالكيك ، تدخل الثلاجه على مانسوي الطبقه الاخيره
نخلط الماء و الحليب البودرة على البارد في طنجرة. ثم توضع على نار هادئة حتى تبدأ بالغليان ثم نضيف الخل الابيض بدون تحريك.
نلاحظ أن الحليب بدأ بالانفصال و تبدا القريشة أو الخثرة بالتكون على سطح الحليب
كنوضعو جميع المكونات الا الدقيق والخمارة في خلاط ونطحنو مدة دقيقة. نفرغو الخليط في إناء ونزيدو الخمارة ودقيق مغربلين على دفعات ونخلطو جيدا. نفرغو الخليط في قالب ، كتزيين من الفوق كيبقى اختياري
ندهن الصينيه بطحينه سائله ننزل نص الخليط وندخله الفرن من تحت فقط. اول ماتبدا الاطراف تنشف نطلعها ونصب الحشوه. راح اذكرها اخر شي
بعدين نخلط مع الخليط اللي بقي شوي حليب
المحتوى بالموقع هو عباره عن مشاركات الاعضاء بمسئوليتهم الشخصيه . كويتيات لا تتحمل اي مسئوليه عن المحتوى المنشور . برجاء اذا وجدت اي محتوى ضار او له حقوق ملكيه فكريه قم بالتبليغ من خلال هذا الرابط .
