المقادير: كوب و نصف ماء كوب حليب بودره نصف كوب سكر نصف كوب زيت كوب و نصف دقيق ملعقة طعام بيكنج بودر . مقادير القشطه و الجبن: علبة قشطه+ ٣ ملاعق طعام جبن سايل . الطريقه: تخلط جميع المقادير جيداً، ثم يضاف الدقيق و البيكنج بودر( الخليط بيكون سائل) و […]

المقادير: كوب دقيق علبة قشطه ملعقة طعام بيكنج بودر . الطريقه: تعجن المقادير، ثم تفرد ( بدون تخمير) و تقطع ثم تقلى بالزيت، تقدم في الصحن و تسقى بالشيره . ممكن تحشى بجبن ثم تقلى 👍🏻

المقادير: اصبع زبده 100 جرام / غير مملحه كوب سكر ناعم الحبيبات ٥ بيضات زعفران ملعقه صغيره فانيلا سائله كوب ونص طحين ملعقه صغيره بيكنج بودر رشة ملح . مقادير صوص الحليب: كوب حليب مكثف محلى كوب كريمة خفق كوب حليب مبخر ( مثل بوني) زعفران منقوع في ماء حار […]

المقادير: ٣ اكواب ماء علبة قشطه ٦ ملاعق طعام حليب بودره ٤ ملاعق طعام نشاء ٤ ملاعق طعام سكر . الطريقه: تخلط جميع المقادير بخلاط الكأس ثم توضع في قدر على النار و تحرك باستمرار حتى تثقل ترفع عن النار و يضاف ( قليل من ماء الورد او ماء الزهر […]

المقادير: رز مغسول و منقع قطع لحم و ممكن ذبيحه كامله تبهر ب : بهارات مشكله زيت معجون طماطم . للكشنه: بصل شرايح صنوير زبيب زعفران منقوع بماء او لون زعفران شوي من ماء ورد ملح كزبره طازجه مفرومه . الطريقه: يتبل اللحم ثم يوضع بالصينيه و يغطى بالقصدير بأحكام […]

المقادير: ١ كوب طحين ١ ملعقة طعام بيكنج بودر ١ ملعقة طعام سكر رشة ملح ١ بيضه رشة فانيليا ثلاثة ارباع الكوب حليب سائل ٢ ملعقة طعام زيت او زبده . الطريقه: وعاء عميق تخلط المقادير السائله ثم يضاف لها المقادير الجافه و تخلط جيداً تسخن ألة الوافل جيداً و […]