المقادير: دجاجه مقطعه او لحم ٣ حبات بصل مقطعه شرايح ٢ فص ثوم معجون طماطم ٣ طماطم مخلوطه بالخلاط قشر برتقاله ( ناعم) عصير نصف برتقاله بهار مشكل بطاطس مكعبات رز مغسول و منقوع زعفران منقوع في ماء ربع كوب ماء كادي . الطريقه: يحمس البصل بالزيت ثم يضاف الثوم […]

المقادير: نص كوب دقيق ربع كوب سكر بني رطب ربع كوب سكر ابيض ٦٠ غرام زبده لينه صفار بيضه رشة فانيلا ربع ملعقة شاي بيكربونات الصوديوم رشة ملح حبيبات شوكولاته ايس كريم فانيلا . الطريقه: تخلط الزبده مع السكر البني و الابيض ثم يضاف صفار البيضه مع الفانيلا و يخلط […]

المقادير: كرتون كبه جاهزه زيت زيتون ثوم كزبره مغرومه صنوبر محمص . خليط اللبن ( يخلط سوياً) : ٣ كوب لبن ٣ ملاعق نشاء رشة ملح و فلفل اسود . الطريقه: تقلى الكبه و تترك حانباً ثم في قدر على النار نضع خليط اللبن و يحرك باستمرار حتى يثقل الخليط […]

المقادير: ١ بيضه رشة فانيلا ٤ ملاعق كبيره سميد ٢ ملعقه حليب بودره ٢ ملعقه سكر ٢ ملعقه قشطه ٣ ملاعق زيت ١ ملعقة الشاي بيكنج بودر . الطريقه: تخلط المقادير، و توزع في صينيه صغيره او في ٢ صحن السوفليه الصغير تكون مدهونه بالزيت او بالطحينه السايله تدخل الفرن […]

المقادير: بطاطس مكعبات متوسطه مقليه او بالفرن بقدونس مفروم خس ذره كراث >> اختياري . الصوص: ٢ علبة زبادي، فص ثوم، عصير لمونه ملح و فلفل اسود . الطريقه: تخلط جميع المقادير مع الصوص و تقدم بالعافيه💕

المقادير : بسكوت دايجستف زبده شرائح كيك شوكولاته شوكولاته نوتيلا مارشميلو صغير . الطريقه: يفتت الكيك و يضغط في القالب، ثم يذوب النوتيلا و يوضع فوق طبقة الكيك يطحن البسكوت مع الزبده، و يوضع فوق طبقة النوتيلا و اخيراً ترص حبات المارشميلو ثم يدخل الفرن من الاعلى ليتحمر ( ما […]