نسلق الفيتوتشيني مع زيت وملح.. نفرم بصلة جوانح ولما يسير لونها اشقر بنضيف اربع صدور جاج مقطع لما يستوي الدجاج نضع 4 سن ثوم مهروس وفلفل رومي صغير وم.ك ماجي بودر او مكعب وملح وفلفل اسود ولو حابين تعطوها لون احمر ضيفو م.ك ونص بابريكا حلوة ونقلبهم بعدين نضيف 5 […]
تشكن ﺑﻴﺘﺰﺍ ﺳﺎﻧﺪﻭﻳﺶ ﺍﻟﻤﻘﺎﺩﻳﺮ / ﺻﺪﻭﺭ ﺩﺟﺎﺝ ﺷﺮﺍﺋﺢ ﻭﻣﻨﻈﻔﺔ ﻭﻣﺘﺒﻠﺔ ﻣﻠﺢ ﻭﻓﻠﻔﻞ ﺍﺳﻮﺩ،ﻓﻠﻔﻞ ﺭﻭﻣﻲ وبصل ﺷﺮﺍﺋﺢ،ﻓﻄﺮ ﺍﻟﺒﻬﺎﺭﺍﺕ : ﻣﻠﺢ – ﻓﻠﻔﻞ ﺍﺳﻮﺩ – ﺑﻬﺎﺭ ﺑﻴﺘﺰﺍ – ﺑﻬﺎﺭ ﺩﺟﺎﺝ – ﺍﻭﺭﻳﺠﺎﻧﻮ ﺭﺷﺔ – ﺭﺷﺔ ﺑﻬﺎﺭ ﺷﺎﻭﺭﻣﺎ – ﺭﺷﺔ ﺣﺐ ﻫﺎﻥ ﻣﻄﺤﻮﻥ ﺧﻔﻴﻔة، ولوش البيتزا بنحتاج اي نوع جبن بتفضلوه انا استخدمت […]
شوربة الفطر 😍 بطنجرة نضع القليل من زيت الزيتون وشرحة زبدة ونفرم بصلتين حجم وسط ونضعهم بالطنجرة ونقلب حتى يذبل البصل ثم نضيف القليل من الثوم البودرة وعلبة فطر مقطعة قطع صغيرة ونقلب ثم نضيف 2م.ك ماجي بودرة و2م.ك طحين ونقلب ثم نضيف 4 كوب حليب سائل وملح وفلف ابيض […]
شاورما الدجاج السريعة ولا اطيب 😉 الطريقة : كيلو دجاج او حبش مقطع قطع رفيعة تغسل جيدا بالطحين ثم نضع عليها الخل ونصف ليمونة ونقطع الليمونة التي عصرناها ونخلطهم جيدا وتترك .. نقوم بتحضير الخلطة وهي عبارة عن بصلة كبيرة و 4 فصوص ثوم كبيرة نطحنهم بالخلاط او نبرشهم على […]
السويس رول 😍 الطريقة : بنخفق خمس بيضات مع كوب الا شوي سكر بودرة مع فانيلا سائلة لحتى يسير عنا مزيج لونو اصفر كريمي وقوامه بيشبه الكريما (ممكن اللي بيحب يفصل الصفار عن البياض ويخفق كل واحد لوحده) وبنضيف م.ك خل وبنخفق شوي وبعدين بنضيف كوب طحين منخول مع معلقاين […]
جاري...
نخلطهم مع ( 3 بيضات + ثلث كوب زيت + نص كوب سكر + 2 علبه قشطه , 👈🏻وممكن نستخدم القشطه العاديه بدال القيمر ✨)
( بسكوت شاي مغمس بحليب ) الطبقه الاخيره ( ملعقه حليب بودر علبه قشطه حبتين جبن كيري ظرف كريم كراميل ) یزین بشکولاته بودر او بسكوت مطحون ويدخل الثلاجه وبالعافية🤍
الطبقه الثانيه :
في الخلاط :
علبتين قشطه
ظرفين دريم ويب
ظرفين كريم كارميل
٨ قطع جبن كيري
نص كوب حليب سائل
نخلطهم ونصبهم عالكيك ، تدخل الثلاجه على مانسوي الطبقه الاخيره
نخلط الماء و الحليب البودرة على البارد في طنجرة. ثم توضع على نار هادئة حتى تبدأ بالغليان ثم نضيف الخل الابيض بدون تحريك.
نلاحظ أن الحليب بدأ بالانفصال و تبدا القريشة أو الخثرة بالتكون على سطح الحليب
كنوضعو جميع المكونات الا الدقيق والخمارة في خلاط ونطحنو مدة دقيقة. نفرغو الخليط في إناء ونزيدو الخمارة ودقيق مغربلين على دفعات ونخلطو جيدا. نفرغو الخليط في قالب ، كتزيين من الفوق كيبقى اختياري
ندهن الصينيه بطحينه سائله ننزل نص الخليط وندخله الفرن من تحت فقط. اول ماتبدا الاطراف تنشف نطلعها ونصب الحشوه. راح اذكرها اخر شي
بعدين نخلط مع الخليط اللي بقي شوي حليب
المحتوى بالموقع هو عباره عن مشاركات الاعضاء بمسئوليتهم الشخصيه . كويتيات لا تتحمل اي مسئوليه عن المحتوى المنشور . برجاء اذا وجدت اي محتوى ضار او له حقوق ملكيه فكريه قم بالتبليغ من خلال هذا الرابط .
