المقادير: رطل سميد اي 3 كيلو ، 2 كوب طحين، 4 كوب زبدة مذابة، 2 كوب سمنة مذابة، 2 كوب زيت ، م.ص خميرة، نص كوب ماء ورد، نص كوب ماء زهر ، م.ك بيكنج باودر ممسوحة ،.فانيلا 4م.ك دقة كعك او بهار كعك ، رشة محلب مطحون ، رشة […]

باستا باللبن 😍 طعمتها بتشبه طعم الشيش برك 👍🏻 الطريقة : بنسلق باكيت باستا وما بنتركه يستوي ع الاخير .. وبنحتاج لحمة مفرومة ع الخشن او ازا بتحبو ع الناعم مع بصلة وشوية بهارات وملح وفلفل اسود .. لتحضير اللبن بنحتاج 500 جرام من اللبن الرايب بنضيفلو 2 كوب ماء […]

شوربة لسان العصفور باللحم والخضار 😍 بنحتاج لحم مقطع صغير و مسلوق ومية سلق اللحم وممكن نستغني عن اللحم ومرقته ونستخدم ماجي بودرة شوربة الدجاج من كنور طعمها رائع وممكن ماجي .. ع الغاز بنحوس بصلة شرائح ولما تذبل بنضيف قطع الجزر وبنتركها لحتى تنضج واللي بيحب بيضيف قطع بصل […]

كنافة اسطنبولية 😍 نصف كيلو كنافة شعر كوب نصفه سمن ونصفه زبدة مذابة نصف كيلو جبنة عكاوي محلاية نقطعها وبنقعها بماء لحتى اتخلص من ملوحتها وكل فترة بكب المي وبحط مي جديدة بس تحلى بفتتها بايدي وبضيفلها نصف كوب سكر وممكن بديل العكاوي جبنة الموتزريلا الطازجة في صينية بدهن كمية […]

شوربة العدس التركية 😍 طريقة مختلفة لتقديم العدس وطعمها رائع ❤يسلمو علا ع الوصفة @ola_recipes المقادير: كوب عدس، ربع كوب برغل خشن، 2م.ك رز مصري ، م.ك صلصة طماطم، نصف كوب بندورة مقشرة ومطحونة ، 1 مكعب مرق دجاج، واللي بحب ممكن يضيف شطة ، ماء مغلي الطريقة: نغسل العدس […]

صينية السمبوسك أو المنتو الكزاب ❤ طعمها بجنننن وطريقة حلوة لتقديم السمبوسك واهم شي انو الاكلة هاي رح بتخلصنا من بواقي اكل عنا متل اللحم بطاطس مقلية ..دجاج خضار … الطبقة الاولى: بصل مقطع شرائح وفطر نقلبهم ع النار لما يذبل البصل وممكن لو حابة فليفلة ضيفي الطبقة الثانية نقلب […]