وصفات كتبها: wasfat_wasfat

شيف كويتية - وصفات لذيذة دورات طبخ

تشيز كيك بالكندر

تشيز الكيك بأنواع الكيندر🍫 بسكوت دايجستف مطحون وسط مع زبده مذوبه..يرص بصينيه الجيز كيك وتدهن الصينيه بالدهن.. الصوص الأبيض بالخلاط.. ٨فناجين قهوه حليب بودر،٢زبادي ٢فنجان قهوه سكر،٥حبات جبن كيري.. اضع الخلطه البيضه فوق البسكوت وبالفرن مسبق الفتح ١٠ دقايق لمى يتماسك.. ثم بالثلاجه مده طويله.. الطبقه الأخيره..🍫🍫🍫🍫🍫🍫 ٦ حبات كاكاو […]

كريم كراميل بالفرن

وصفة رائعة ومفيدة وغنية بالكالسيوم والبروتين لأنها بتعتمد بشكل اساسي ع البيض والحليب وما فيها اي مواد دهنية ومناسبة جدا للاطفال من سن 6 شهور او للناس اللي ما بتحب الببض والحليب وما رح تحسو بطعم بيض ولا بطعم حليب ولما تجربوها ما رح تستخدمو الكراميل الجاهز نهائيا .. وطبعا […]

صلصة الكراميل

صوص الكراميل وصفة سهلة وطيبة كتير ممكن تستخدميه لتزيين كافة انواع الحلويات .. الطريقة : نضع كوب سكر في مقلاية ع نار هادية ونتركه يتكرمل مع التحريك مجرد يبلش يتغير لونه ويسيح كلو وما نتركه لحتى يسير لونه غامق .. وبالتدريج مع التحريك بضيف كوب وثلاث ارباع كوب من الحليب […]

فتة الحمص باللحمة المفرومة

فتة حمص باللحمة المفرومة😊 الطريقة : بتجهزي لحم مفروم ع الناعم وبتقلبيه مع بصله وبتحطيلو قرفة وملح وفلفل اسود خبز صامولي او حمام بتفتتيه بصحن غميق بتهرسي كم سن ثوم وممكن فلفل اخضر لو بتحبيه وبتحطيه ع جنب الطريقة الاصلية انو بتسلقي شوية حمص حب لمدة ساعة بعد ما يستوي […]

الكيكة الاعتيادية (كيكة الشاي)

الكيكة العادية او كيكة الشاي : رح احكي عن المقادير بعدين تعليمات الخبز واسباب فشل الكيك نبلش بالمقادير : 3 بيض (لو بتحطي 6 بيضات بالكيكة العادية يعني كل كاسة طحين بتحتاج بيضتين بيطلع معك طعمها اطيب بكتيير ) 1كوب وثلاث ارباع كوب سكر كوب زيت كوب حليب مدوب فيه […]

الكابتشينو

طريقتو سهلة ورغوة ممتازة متل الجاهز بالمضرب او بالخلاط بنخفق نفس المقدار من السكر والنسكافيه والمي الباردة .. انا بعمل نص كوب من السكر والنسكافيه والماء البارد بخخفقهم لحتى يسيرو متل الكريما وبحطهم بعلبه بالفريزر .. بتاخدي معلقة او اكتر حسب الرغبة بالفنجان وبضيفي حليب مغلي او ماء مغلي ورح […]

جاري...