صدور دجاج 🐓 🐓 بالسبانخ 🍃🍃🍃: ١- نعمل شق في صدور الدجاج من الجانب ونتبلهم بالملح والفلفل الاسود وبهارات ايطاليه وعصير ليمون 🍋 ونشوحه بشوية زيت زيتون وزبده . ٢- في نفس المقلى نحط بصل وثوم مفرومين 🧄🧅 ونقليهم لما يتغير لونه ، نضيف له ملح وفلفل اسود وشوية اعشاب […]
بسبوسه مع الشيز كيك 🍰🍰🍰 : ١- نطحن ٢٥٠ جرام من بسكوت 🍪🍪🍪الدايجستف ونضيف له ١٠٠ جرام من الزبده الذايبه ونخلطهم مع بعض ونصفهم في صينية فرن . ٢- لعمل الشيز كيك : نخلط كوب ونص من جبنة الفيلاديفيا مع كوب من الكريمه الحامضه ونص كوب من السكر وشوية فانيليا […]
كيكة التوست 🍞🍞 بالدجاج 🍗🍗: ١- نغلف قالب الشيز كيك بالتوست 🍞🍞من الاسفل وعلى الجوانب بعد ما ندهن الوجه المقابل للماعون بالزبده . ٢- نقطع صدور دجاج الى شرائح ونتبلهم شوي ونشوهم بزيت الزيتون ، وفي نفس المقلى نحط البصل والثوم المفرومين ونحمسهم شوي ونضيف ملح وفلفل اسود وبابريكا واعشاب […]
مقلوبة خضار 🥔🍆🌶 مع بواقي الستيك 🥩🥩 او الدجاج 🍗🍗 : ١- نقطع بطاط 🥔 وباذنجان 🍆 وفلفل احمر واخضر واصفر ونشوح الخضار بشوية زيت زيتون ونصفهم بشكل دائري في صينية المقلوبه ونخلي الوسط علشان نحط شرائح الستيك 🥩 او شرائح صدور الدجاج . ٢- نحط ٢ كوب من العيش […]
جوز ( عين الجمل ) بالكراميل : ١- نحط ربع كوب من السكر في مقلى حتى يذوب السكر ويصير لونه مثل الكراميل ونضيف له ملعقه ونص كبيره زبده ونحرك المزيج بسرعه حتي ما يحترق الكراميل . ٢- نضيف للكراميل ملعقه كبيره عسل وشوية ملح وفانيليا واذا تحبونه سبايسي 🌶 ممكن […]
جاري...
نخلطهم مع ( 3 بيضات + ثلث كوب زيت + نص كوب سكر + 2 علبه قشطه , 👈🏻وممكن نستخدم القشطه العاديه بدال القيمر ✨)
( بسكوت شاي مغمس بحليب ) الطبقه الاخيره ( ملعقه حليب بودر علبه قشطه حبتين جبن كيري ظرف كريم كراميل ) یزین بشکولاته بودر او بسكوت مطحون ويدخل الثلاجه وبالعافية🤍
الطبقه الثانيه :
في الخلاط :
علبتين قشطه
ظرفين دريم ويب
ظرفين كريم كارميل
٨ قطع جبن كيري
نص كوب حليب سائل
نخلطهم ونصبهم عالكيك ، تدخل الثلاجه على مانسوي الطبقه الاخيره
نخلط الماء و الحليب البودرة على البارد في طنجرة. ثم توضع على نار هادئة حتى تبدأ بالغليان ثم نضيف الخل الابيض بدون تحريك.
نلاحظ أن الحليب بدأ بالانفصال و تبدا القريشة أو الخثرة بالتكون على سطح الحليب
كنوضعو جميع المكونات الا الدقيق والخمارة في خلاط ونطحنو مدة دقيقة. نفرغو الخليط في إناء ونزيدو الخمارة ودقيق مغربلين على دفعات ونخلطو جيدا. نفرغو الخليط في قالب ، كتزيين من الفوق كيبقى اختياري
ندهن الصينيه بطحينه سائله ننزل نص الخليط وندخله الفرن من تحت فقط. اول ماتبدا الاطراف تنشف نطلعها ونصب الحشوه. راح اذكرها اخر شي
بعدين نخلط مع الخليط اللي بقي شوي حليب
المحتوى بالموقع هو عباره عن مشاركات الاعضاء بمسئوليتهم الشخصيه . كويتيات لا تتحمل اي مسئوليه عن المحتوى المنشور . برجاء اذا وجدت اي محتوى ضار او له حقوق ملكيه فكريه قم بالتبليغ من خلال هذا الرابط .
