اللهم ارحمنا واجعلنا فى نعيم دائم كفتة لحم 🥩🥩 بالبطاطا 🥔🥔 نقدمها لكم من مطبخ كويتيات الطريقه والمقادير : ١- مقادير الكفته: نخلط نص كيلو لحم غنم مطحون مع نص كوب بقدونس مفروم 🍀🍀وبصلتين مفرومتين ناعم + ملح وفلفل اسود ودارسين ( قرفه ) وثوم وبصل مجففين ، نخلطهم جيداً […]
هلا هلا بكل احبائى 💕💕 وصفه اليوم من مطبخ كويتيات 😋 بسبوسه بالقشطه 😋😋 الطريقه والمقادير : ١- لعمل القشطه : نذوب ٣ ملاعق كبيره نشا في كوبين حليب كامل الدسم بارد ، ونضيف له من ٢-٣ ملاعق كبيره سكر ، ونحطه على النار مع التقليب المستمر حتى يثخن الحليب […]
صباح /مساء الخيرات والمسرات وصفه اليوم من مطبخ كويتيات سلطة الكينوا مع البطاطا الحلوه 🍠🍠🍠 الطريقه والمقادير : ١- نضع ٢ كوب ماء في جدر ونضيف له ملح وفلفل اسود ومجموعة بهارات على حسب الرغبه ( ثوم وبصل مجففين ، بابريكا ، اعشاب ايطاليه …..) ، ولما يغلي الماء نضيف […]
صباح /مساء الخيرات والمسرات وصفه اليوم من مطبخ كويتيات 😋ريش بصلصة السويت اند سور😋 المقادير : ٣ ملاعق بلسمك ٣ ملاعق وورسيسترشاير ٣ ملاعق صويا صوص ملعقتين عسل فلفل احمر مبشور كمون زنجبيل كزبرة ملعتين سكر اسمر ريش للتزين بصلل ابيض كزبرة سمسم الطريقة: نسلق الريش و نضععه بصينية مع […]
😊😊صباحكم يسر لا يتبعه عسر صباح التوكل على من لا يخيب به الرجاء ⭐وصفه اليوم من مطبخ كويتيات عصير الاتهابات الجسم و تنظيفه المقادير: كوبين اناناس عصير ليمون ورقتين نعناع هالابينو كوب خيار مقطع الطريقة: نقطع الخيار و الاناناس ونضع المقادير في البلاندر مع ربع كوب ماء نقلا عن الشيف […]
اللهم نسألك يوما يتجلى فيه لطفك ويتسع فيه رزقك وتمتد فيه عافيتك وصفه اليوم من مطبخ كويتيات 😋ترايفل البرتقال😋 المقادير: كوب و نص حليب كيكة بنكهة البرتقال جاهزة ربع كوب سكر بيضتين ملعقة اكل نشا ١٠٠ مل عصير برتقال توت و منجا للتزين بشر البرتقال الطريقة نضع السكر و النشا […]
جاري...
نخلطهم مع ( 3 بيضات + ثلث كوب زيت + نص كوب سكر + 2 علبه قشطه , 👈🏻وممكن نستخدم القشطه العاديه بدال القيمر ✨)
( بسكوت شاي مغمس بحليب ) الطبقه الاخيره ( ملعقه حليب بودر علبه قشطه حبتين جبن كيري ظرف كريم كراميل ) یزین بشکولاته بودر او بسكوت مطحون ويدخل الثلاجه وبالعافية🤍
الطبقه الثانيه :
في الخلاط :
علبتين قشطه
ظرفين دريم ويب
ظرفين كريم كارميل
٨ قطع جبن كيري
نص كوب حليب سائل
نخلطهم ونصبهم عالكيك ، تدخل الثلاجه على مانسوي الطبقه الاخيره
نخلط الماء و الحليب البودرة على البارد في طنجرة. ثم توضع على نار هادئة حتى تبدأ بالغليان ثم نضيف الخل الابيض بدون تحريك.
نلاحظ أن الحليب بدأ بالانفصال و تبدا القريشة أو الخثرة بالتكون على سطح الحليب
كنوضعو جميع المكونات الا الدقيق والخمارة في خلاط ونطحنو مدة دقيقة. نفرغو الخليط في إناء ونزيدو الخمارة ودقيق مغربلين على دفعات ونخلطو جيدا. نفرغو الخليط في قالب ، كتزيين من الفوق كيبقى اختياري
ندهن الصينيه بطحينه سائله ننزل نص الخليط وندخله الفرن من تحت فقط. اول ماتبدا الاطراف تنشف نطلعها ونصب الحشوه. راح اذكرها اخر شي
بعدين نخلط مع الخليط اللي بقي شوي حليب
المحتوى بالموقع هو عباره عن مشاركات الاعضاء بمسئوليتهم الشخصيه . كويتيات لا تتحمل اي مسئوليه عن المحتوى المنشور . برجاء اذا وجدت اي محتوى ضار او له حقوق ملكيه فكريه قم بالتبليغ من خلال هذا الرابط .
