أم حنان من الكويت - حساب مختص لتعليم الطبخ
سلطة الروب الي ابي اقدمها مع كبسة اللحم بشرت خيار وجزر وفص ثوم وحطيت عليه بصل مكعبات صغار اهو لازم بصل اخضر بس ما كان عندي حطيت بصل عادي وعصير ليمون وفلفل اخضر حار اذا تحبون وملح وخلطت معاهم روب كامل الدسم وحطيت نعناع طازج مفروم
الرز بحليب حطيت كوب رز مصري و٥ اكواب ماي وخليته يطبخ لين نشف الماي راح اضيف له كوب سكر واخلي يطبخ لين يذوب السكر وتالي راح اضيفله ٤ اكواب حليب سائل واخليه يطبخ على نار هاديه لين يثقل شوي واذا حابين تضيفون اي نكهه ممكن انا ضفت ملعقه صغيره فانيلا […]
سلطة البطاط مع صلصة الشبنت سلقت البطاط وقطعته مكعبات والصلصه كوب مايونيز وربع كوب زيت زيتون و٣ ملاعق كبار مسترده وربع كوب عصير ليمون وثوم مهروس وربع كوب شبنت مفروم وملعقه كبيره بشر ليمون وملح وفلفل احمر مجروش ونخلطهم عدل ونضيف البطاط والفاصوليا الحمره والذره ونخلطهم ونحطهم بالثلاجه ووقت التقديم […]
دجاج مع خضار بالصلصه على طريقتي تبلت الدجاج بالصلصات الموجوده بالصوره وورشستر صوص وصويا صوص وخل وكاتشاب وصلصة HP وباربيكيو صوص وبصل مبشور وثوم مهروس وملعقتين كبار زيت زيتون ونص كوب عصير ليمون وبع كوب ماي خلطهم كلهم وصبيت الصلصه فوق الدجاج وانا شايله الجلد وحطيت معاه مكعبات جزر وبطاط […]
محلبية القمردين السهله وادري انكم تسوونها بالقمردين بس هذي طريقه سهله وحلوه لتر عصير المشمش + ٤ ملاعق طعام نشا + نص كوب ماي + ربع كوب سكر + ماي ورد نذوب النشا بالماي ونضيف على العصير ونضيف عليه السكر ونخلطهم عدل ونحطه على نار وسط ونحرك بدون توقف لين […]
مقلوبة الدجاج اول شي قطعت الدجاج اربع قطع وتبلته بخل وليمون وتشكيله من البهارات وملح وبابريكا وحطيت زيت بقاع الجدر وتالي حطيت الدجاج مع التتبيله وحطيت عليه حلقات بصل وفلفل اخضر وطماط وباذنجان مقلي وبطاط مقلي ورشيته شوية بهار مخلوط وطبخت العيش نص سوا وبحطه اخر شي واخليه علي نار […]
جاري...
نقلا عن behealthywithnana 🍛مساء السعادة . . دجاج بالصلصة اللذيذة تتبيلة الدجاج كوب حليب و نصف كوب خل و بهارات فاهيتا و بابريكا و نصف م ص بهار هندي حار ننقع فيهم صدور الدجاج الطريقة : عالنار بصل و ثوم و صدور الدجاج و بازاليا و قطعة زبدة و نقلب […]
– في تاوة نحط زيت ونطبخ الدجاج كل جهة دقيقتين على نار هاديه ونرد نقلبهم على كل جهة ٣ دقايق
– في نفس زيت الدياي نحمر البصل
الطريقة: بالعجانه او بالايد بنعجن جمييع المقادير ما عدا الزبدة عشر دقائق وبعدها بنضيف الزبده بالتدريج حتى نحصل على عجينه ناعمه ومطاطيه نتركها تختمر ساعه ون
وكركم وكزبرة ناشفة٢ فص ثوم مفروموليمون أسود مطحونوعصير ليموننقلبه بطحينثم نقليه بزيت حار ٣ دقايق لكل جهةنقلبه بحذر عشان مايتقطع
يؤخذ زيت الزيتون والزبدة في مقلاة مناسبة. ثم يضاف الفلفل ويقلى لمدة 1 دقيقة. ثم توضع عليها الطماطم وتُطهى على نار خفيفة مع غلق الغطاء. يتم تقشير قشرة البيضة المسلوقة
٣كلاصات طحين كلاصين ماء ملعقتين كبيره شكر ملعة كبيره ملح ملعقتين كبيره خميره اربع ملاعق كبيره حليب باودر ونعجن المواد عجينه سائله ونتركها تختمر عشر دقائق
المحتوى بالموقع هو عباره عن مشاركات الاعضاء بمسئوليتهم الشخصيه . كويتيات لا تتحمل اي مسئوليه عن المحتوى المنشور . برجاء اذا وجدت اي محتوى ضار او له حقوق ملكيه فكريه قم بالتبليغ من خلال هذا الرابط .
