حلو الاوريو البارد مقادير الطبقه الاولى : ١٦ حبة اوريو + نص كوب حليب سائل + علبة قشطة نستله + ظرفين دريم ويب الطبقه الثانيه : علبة قشطة نستله ظرف واحد من دريم ويب الطريقه : نضع البسكوت مع عدم إزالة الكريمه في محضرة الطعام مع نص كوب حليب سائل […]

حمسة الفاصوليا الخضره بالقرفه حمست شوية بصل بزيت زيتون وملعقه من زيت الذره ولما ذبل شوي حطيت الفاصوليا وملعقه كبيره قرفه وشوية ملح مع نص كوب عصير ليمون واخليه على نار هاديه لين تطبخ الفاصوليا وراح اقدمه مع خبز حار

معدس بالشعريه حمست الشعريه بشوية زيت وشلته وتالي بنفس الزيت حمست بصل وحطيت عليه العدس عقب ما نقعته بالماي تقريبا نص ساعه وحطيت البهرات كاري وكمون وشوية كركم وملح ولومي عماني وفلفل اخضر حار وحطيت عليه الشعريه والعيش وخلطتهم وصبيت عليه ماي ساخن وكبسته وخليته على نار هاديه لين يتصكر […]

سويت حلوى بالمكسرات حمست كوبين طحين اسمر كامل عالنار بدون زيت وولما تشمون ريحة الطحين انحمس عدل نضيف كوب زيت ذره ونحمسه عدل وتالي ضفت كوب بيذان مطحون واخر شي صبيت عليه ماي شكر كنت طابخته مع هيل وزعفران وكل ما يثقل نزيد عليه من ماي الشكر بحيث تصير لاثقيله […]

قرنبيط بالخلطه سلقت القرنبيط بماي ساخن وملح بس اقل من ٥ دقايق لا تسلقونها وايد وتالي صفيتها من الماي وسويت خلطه ٤/٣ كوب طحبن و٣ بيضات وملعقه صغيره بكنج بودر وملح وفلفل احمر مجروش وثلث كوب حليب سائل وخلطتهم عدل وتالي ضفت القرنبيط وقلبته شوي بالخلطه وسخنت الزيت بالمقلاه وما […]

بودنج بذور الشيا مع صلصة الفراوله : ننقع ربع كوب من بذور الشيا بكوب حليب جوز الهند السائل و ملعقة شاي عسل ونخليها بالثلاجه لمدة ساعه ولتحضير صلصة الفراوله نحتاج كوبين فراوله مقطعه انصاف وثلث كوب سكر وملعقة شاي عصير ليمون ورشة ملح ونخلط كل المكونات بجدر ونحطه عالنار ونخليه […]