وصفات كتبها: omhanan60

أم حنان من الكويت - حساب مختص لتعليم الطبخ

تراميسيو

تيرامسو بس بدون جبنة ماسكربون حطيت ٢٥٠ جرام جبنة فيلادلفيا ولازم تكون بدرجة حرارة الغرفه مع نص كوب سكر وخلطته بالويسك وبعدين خفقت علبه من كريمة خفق ربع لتر مع ملعقتين سكر بودره وملعقه صغيره فانيلا لين تماسكت وخلطتها مع خلطة الجبن ويبت بسكوت اصابع الست وشربتهم شوي بالنسكافيه وحطيتهم […]

مرقة الدجاج بالفاصوليا الخضرا

مرقة دجاج بالفاصوليا الخضره حمست البصل بالزيت وضفت الثوم وضفت عليه الدجاج مقطع قطع ومشيول منه الجلد وحمستهم عدل وضفت بهار كركم وكمون ولومي عماني مطحون وملح وبعدين ضفت المعجون وحمسته عدل وحطيت الطماط انا طابخته بروح وطاحنته واخر شي ضفت الفاصوليا وصبيت عليه ماي ساخن وخليته يغلي غلوتين وتالي […]

الالبة السريعة

سويت البه سهله وسريعه اول شي حطيت نص كوب سكر بالجدر وحطيته عالنار لين صار كاراميل بس لاتخلونه يحترق وخليته على جنب وبعدين خلطت اربع بيضات وعلبه كبيره من الحليب المحلى نستله ونص لتر حليب سائل يعني كوبين من الاكواب المعياريه وهيل وزعفران وصفيته وصبيته عالكاراميل وغطيته بالغطا وحطيته بجدر […]

دجاج بصوص الريحان

اول شي نحط كوب ونص ريحان مفروم بمحضرة الطعام ونضيف عليه نص كوب زيت زيتون وثلاث فصوص ثوم ونخلطهم عدل وبعدين نضيف عليهم ربع ملعقه صغيره فلفل اسود مجروش وبع ملعقه صغيره ملح ونخليه على جنب وبعدين نشوح كوب بصل مفروم او جوانح بربع كوب زيت زيتون ونضيف عليه مكعبات […]

قرص عقيلي

الوصفة على الصورة

موس شوكليت

موس الشوكلاته بطريقه سهله وسريعه اول شي ذوبت كوب وربع كاكاو سيمي سويت جوكليت شيبس على حمام مائي وخليته يبرد شوي وبعدين ضفت عليه علبة قيمر وخلطته عدل واخر شي خفقت علبة كريمه خفق مع اربع ملاعق طعام سكر وخلطته مع الكاكاو شوي شوي يعني بالملعقه من تحت ليه فوق […]

جاري...