عصيدة بقرص البيض 🔶المقادير: 🔸٣ كوب طحين اسمر 🔸٤ بيضات مخفقوين مع ملح وفلفل اسود وهيل 🔸نص قالب زبدة 🔸سمنة 🔸كوب ونص سكر 🔸١٠ قلاصات ماي 🔸هيل مطحون 🔷الطريقة: 🔹بمقلاة نحمس الطحين بدون اي اضافات لين يتغير لونه ونخليه على جنب يبرد تماما. 🔹نخلط السكر مع ٦ اكواب ماي وممكن […]
عصيدة القرع 🔶المقادير: 🔸 ٤ اكواب طحين أسمر محموس منخول 🔸٢ كوب سكر 🔸كيلو ونص قرع مقطع مكعبات 🔸كوب سمنة 🔸لتر ونص ماي 🔸م.ط زعفران /م.ط هيل مطحون فرش/ م.ط دارسين 🔷الطريقة: 🔹بجدر نحط القرع مع لتر ونص ماي ونخليه يطبخ شوي ، بعدين نضيف السكر والزعفران ونخليه يطبخ لين […]
مرقوق بالخضار 🔶المقادير: 🔸نعجن ( ٣ اكواب ونص طحين مع كوبين ماي نضيفه بالتدريج وربع كوب زيت ورشة ملح ونعجنها عدل ونخليها على جنب ترتاح ) 🔸كوب سمنة 🔸حبة بيديان مقطعة مكعبات 🔸حبة بطاط مقطعة مكعبات 🔸حبة جزر مكقطعة مكعبات 🔸علبة ونص معجون طماط 🔸نص كوب بصل مفروم 🔸كوب كزبرة […]
عيش بالشبنت مع كرات الكفتة البقريه بالكريمة 🔶مقادير العيش: 🔸٢ قلاص عيش بسمتي مغسول ومنقوع 🔸نص كوب سمنة 🔸نص كوب بصل مفروم 🔸١م.ط ثوم مهروس 🔸٤ شدات اشبنت مفروم 🔸كيس باجلا (فول اخضر) مقشر 🔸البهارات (ملح / ١.ط بهار مشكل 🔸ماي سلق الدياي (ممكن استبداله بماي عادي ) 🔷الطريقة: 🔹بجدر […]
دجاج بالبايريكا 🔶المقادير : 🔸كيلو صدور دجاج 🔸حبتين بصل اصفر مقطع شرايح مدورة 🔸ربع م.ط زنجبيل مهروس 🔸كوب كريمة حامضة (sour cream) 🔸٢ كوب مشروم مقطع بالنص 🔸نص كوب زيت نباتي 🔸٢ م.ط خل ابيض 🔸١م.ط زبدة 🔸2 م.ط نشا 🔸البهارات ( ١ م.ط بابريكا /١/٢ م.ط كاري / ملح […]
سلطة الدياي المشوي مع المانجو والافكادو المقادير : 🔸كيلو صدور دياي تندر 🔸تتبيلة الدياي (م.ط ثوم مهروس / ربع كوب زيت زيتون / م.ط اوريغانو وروزماري / ملح / فلفل اسود ) 🔸نص كوب زيتون اسود شرايح 🔸نص كوب بصل ابيض 🔸كوب افكادو مكعبات 🔸كوب البيبي توميتو انصاص 🔸٣ كوب […]
جاري...
صوص السلطة : علبتين زبادي ، ملعقتين رانش ، ملعقتين صوص فرنسي ، شوي شطة ( ممكن تستبعدينها ) ، وعصير حبه ليمون ، وملعقه مايونيز وملح وفلفل وكمون .
ربع كوب زيت زيتون بكر ممتاز
⋆ عصير ليمونة صغيرة
2 ملعقة كبيرة دبس رمان
2 ملعقة كبيرة طحينة
1 ملعقة صغيرة بذور سمسم
1 ملعقة صغيرة سماق
1 ملعقة صغيرة ملح
1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود
إذا كنت تحب جبنة الحلوم دافئ
🤍المكونات:
خيار 🥒
بندورة 🍅
بصل اخضر
بقدونس 🌿
نعنع اخضر
عصير ليمون 🍋
ملح
كمون
٠
سلقت باستا البو من “فرشلي” لمدة ١٠ دقائق و صفيتها كويس ، الى ان تبرد واضفت جميع المقادير السابقة مع اضافة بصل اخضر مفروم ، وممكن اضافة الخضروات المفضلة لكم، فلفل رومي, جرجير ,خس او خيار .
نص شدة نعناع
ربع شدة شبنت
علبة روب
ملعقة زيت زيتون
ملح حسب الرغبه
ربع كوب صلصة ايطاليه
ملعقة دبس رمان
نخلط مقادير الصلصه بالخلاط ونخليها بالثلاجه ونضيفها على السلطه قبل التقديم مباشرة وبالعافيه
المكون الاساسي الخس غسلته وقطعته
.
بعدين تبلت صدر دجاج بـ(ملح-فلفل اسود-بابريكا-بودره ثوم-زيت زيتون) وشويته ع مقلاه حاره
المحتوى بالموقع هو عباره عن مشاركات الاعضاء بمسئوليتهم الشخصيه . كويتيات لا تتحمل اي مسئوليه عن المحتوى المنشور . برجاء اذا وجدت اي محتوى ضار او له حقوق ملكيه فكريه قم بالتبليغ من خلال هذا الرابط .
