وصفات كتبها: chef_tasneem

تسنيم النصرالله - مقدمة برامج طبخ

الفرنش توست

الفرنش توست المقادير ٤ شرايح توست ٢ بيض ٦ م.ط كريمه سائله دارسين/ قرفه ناعمه جوز عسل او شراب القيقب (maple syrup) ١/٢ قالب زبده الطريقه : نخفق البيض والكريمه ونغمس التوست بالخليط بعدها نذوب الزبده في مقلاة ونحط التوست ونحمره من الجهتين و عقب نرش عليه دارسين وجوز ونحط […]

اومليت البيتزا

اومليت البيتزا ١ كوب صلصه بيتزا ٨ بيضات ملح/فلفل أسود ١٠ حبات بيبروني ١ م.ط اوريغانو ٣ م.ط زيت ذره ١/٢ كوب جبن موتزريلا ١/٢ كوب مشروم فرش ١/٤ كوب زيتون الطريقه : نحط الزيت في مقلاة ونضيف له المشروم ونشوحه لمده دقيقتين عقب نضيف شرايح البيبروني ونقلبهم بعدها في […]

ام علي بحشوة التمر

ام علي بحشوة التمر ٥ حبات كرواسون ساده ١ كوب عجينه التمر ١/٢ لتر حليب ١/٢ لتر كريمه سائله ١ كوب قيمر ٥ م.ط سكر ١/٢ كوب حليب نستله المحلى ١/٢ كوب ماي الطريقه: نحط عجينه التمر والماي بجدر ونخلطهم لم يتجانسون وتصير العجينه قابله للدهن . نحشي الكرواسون من […]

كاسيرول البروكولي والزهرة

كاسيرول البروكولي والزهرة حبه بروكولي كبيره نقطعها وردات حبه زهره كبيره نقطعها وردات ٢ م.ط زبده ١ فص ثوم عودين روزماري فريش نص لتر كريمه سائله ١ كوب قيمر ١/٤ كوب ماي ٤ م.ط جبن قلاص ١ كوب جبن موتزريلا الطريقه: نذوب الزبده بالمقلاه ونضيف لها الثوم والروزماري ونحمس عقب […]

شوربة العدس

شوربة العدس ١ كوب عدس حبتين بطاط حبتين جزر ١ م.ط كمون ملح ٢ مكعب مرقه دجاج او ١ م.ط شوربه خضار ارض الطبيعه الطريقه نحط العدس في جدر مع ٤ اكواب ماي ونخليه يطبخ لم يستوي تقريبا ياخذ ١٥ دقيقه وعقب نضربه بالخلاط ونحطه في جدر ونخليه. نحط الجزر […]

صب القفشة

صب القفشه ٣ قلاصات طحين أبيض ٣ م.ط طحين نخي ٣ م.ط حليب بودره ١/٢ قلاص زيت ٢ قلاص ماي ١ م.ش هيل ١ م.ش زعفران ٢ بيض ٢ م.ط نشا ١ م.ط خميره الطريقه نخلط المكونات الجافه وبعدها نضيف باقي المكونات عقب نخلي الخلطه تتخمر لمده ساعه و نصبها […]

جاري...