روزيتو الربيان مع الهليون والبيستو الاحمر 🍚🍤 المقادير: 🔸كيلو ربيان مقشر ومنظف نتبله (نص م.ط ثوم +١ م.ط بهار كاجن + ربع كوب زيت زيتون + ربع كوب عصير ليمون) 🔸نص كوب سالري(كرفس) مقطع صغير 🔸كوب هليون مقطع صغير 🔸نص م.ط ثوم مهروس 🔸٢ م.ط بصل ابيض مفروم 🔸٣ م.ط […]
باستا بالدجاج والبازاليا 🔶المقادير : 🔸كيلو افخاذ دياي منزوعة الجلد 🔸كيس معكرونيا مسلوقة ثلاث اربعاء استواء (اي نوع متوفر) 🔸٢ حبة بطاط مكعبات صغيرة مقلية 🔸كوب بازاليا 🔸ثوم شرايح ٦ حبات 🔸روزماري (اكليل الجبل)فرش 🔸نص كوب زيت زيتون 🔸٢ معجون طماط 🔸كوب صلصه باستا 🔸كوب بصل ابيض مقطع مكعبات 🔸نص […]
ساندوتش الدياي بتتبيله الليمون مع بطاط الودجز 🔶المقادير لساندوتش الدجاج: 🔸صدور دياي طرية نقصها بالنص 🔸٢ م.ط بشر ليمون اخضر 🔸ربع كوب عصير ليمون اخضر 🔸٢م.ط ملح الثوم 🔸٢ م.ط ديجون ماسترد 🔸نص م.ط زعتر مجفف 🔸ملح / فلفل اسود 🔸صمون مدور 🔸شرايح فلفل بارد ملون نتبلها بزيت زيتون 🔸مايونيز […]
زبيدي مقلي مع مشخول طماط وبصل # 🐟 🔶المقادير : 🔸سمج زبيدي نغسلها وننظفها عدل ونتبلها بثوم وليمون 🔸نخلط (١ م.ط بهار مشكل + ربع م.ط ملح + ربع كوب صويا صوص ) 🔸طحين 🔸هيل مطحون 🔸عيش مسلوق مع ماي وملح 🔸بصلتين مقطعة شرايح 🔸طماطتين مقطعين شرايح 🔸٢ م.ط سمنة […]
لزانيا البطاط والبيستو 🔶 مقادير البيستو : 🔸٣ شدات ريحان منظف 🔸كوب زيت زيتون 🔸كوب جبن برميزان مبشور 🔸نص كوب صنوبر محمص 🔸٥ فصوص ثوم 🔷طريقة البيستو : 🔹نخلط جميع المقادير بمحضرة الطعام لين يصير عندنا الخليط ناعم ، ممكن الاحتفاظ بالباقي ببرطمان زجاج مع اضافة زيت زيتون زيادة . […]
الحريرة المغربية 🔶المقادير : 🔸كيلو قطع لحم غنم عربي نسلقه لمدة ساعة بماي وبهار مشكل (كزبره-كركم-زنجبيل-فلفل اسود) 🔸٢ لتر ماي سلق اللحم 🔸٣ حبات طماط مكعبات كبيرة 🔸٢ حبة فلفل احمر مكعبات 🔸٢حبة فلفل اصفر مكعبات 🔸٢ كوب نخي اللي هو الحمص 🔸البهارات (١ م.ط كمون/ ١ م.ط بهار مشكل […]
جاري...
نقلا عن behealthywithnana 🍛مساء السعادة . . دجاج بالصلصة اللذيذة تتبيلة الدجاج كوب حليب و نصف كوب خل و بهارات فاهيتا و بابريكا و نصف م ص بهار هندي حار ننقع فيهم صدور الدجاج الطريقة : عالنار بصل و ثوم و صدور الدجاج و بازاليا و قطعة زبدة و نقلب […]
– في تاوة نحط زيت ونطبخ الدجاج كل جهة دقيقتين على نار هاديه ونرد نقلبهم على كل جهة ٣ دقايق
– في نفس زيت الدياي نحمر البصل
الطريقة: بالعجانه او بالايد بنعجن جمييع المقادير ما عدا الزبدة عشر دقائق وبعدها بنضيف الزبده بالتدريج حتى نحصل على عجينه ناعمه ومطاطيه نتركها تختمر ساعه ون
وكركم وكزبرة ناشفة٢ فص ثوم مفروموليمون أسود مطحونوعصير ليموننقلبه بطحينثم نقليه بزيت حار ٣ دقايق لكل جهةنقلبه بحذر عشان مايتقطع
يؤخذ زيت الزيتون والزبدة في مقلاة مناسبة. ثم يضاف الفلفل ويقلى لمدة 1 دقيقة. ثم توضع عليها الطماطم وتُطهى على نار خفيفة مع غلق الغطاء. يتم تقشير قشرة البيضة المسلوقة
٣كلاصات طحين كلاصين ماء ملعقتين كبيره شكر ملعة كبيره ملح ملعقتين كبيره خميره اربع ملاعق كبيره حليب باودر ونعجن المواد عجينه سائله ونتركها تختمر عشر دقائق
المحتوى بالموقع هو عباره عن مشاركات الاعضاء بمسئوليتهم الشخصيه . كويتيات لا تتحمل اي مسئوليه عن المحتوى المنشور . برجاء اذا وجدت اي محتوى ضار او له حقوق ملكيه فكريه قم بالتبليغ من خلال هذا الرابط .
