وصفات كتبها: hends_cooking

البسبوسة الملكية بالقشطة

مقادير البسبوسة : كوب سميد ناعم ٤ ملاعق كبيرة سكر نص كوب زيت بيضة علبة قشطة ١٢٠ غرام ملعقة صغيرة بيكنج بودر ربع ملعقة صغيرة زعفران نص ملعقة صغيرة هيل ناعم شيرة تخلط المقادير مع بعض ماعدا الشيرة وتصب في قالب تشيز كيك متحرك مرشوش ببخاخ الزيت وتخبز بالفرن بدرجة […]

الجريش المضروب

كوبين جريش مغسول ومنقوع ساعه نص كيلو صدور دجاج بدون عظم وجلد كوب ونص بصل مفروم كوبين طماط مفروم علبة معجون طماط رشة كركم وكمون وفلفل أسود . الطريقة : يحمس البصل المفروم بالقليل من الزيت بعد مايذبل تضاف صدور الدجاج وتقلب ثم تضاف البهارات والطماط المفروم ويحرك حتى يذبل […]

فكرة للوجبة المحيرة وجبة العشا

هذا خبز نان جاهز من أم أف بنكهة الكزبرة والثوم متوفر بالجمعيات يمسح بالقليل من المايونيز أو جبن قلاصات ونضيف عليه بطاط مسلوق ومهروس مع القليل من الكزبرة الخضرا المفرومة ورشة ثم بودرة وفلفل أسود وملح ورشة بابريكا ونضيف عالوجه جبن موزاريلا وشرايح هلابينو وعالفرن لين يذوب الجبن ويزين بخطوط […]

حلو الجواهر

علبة كيك سيرالي شوكليت علبة كيك سيرالي فانيليا مربى توت ككاو سادة للتزيين حبات فراولة للتزيين ككاو جلكسي جواهر للتزيين مقادير خلطة الككاو : كوبين كريمة خفق علبتين قيمر حجم كبير ٣ ملاعق كبيرة حليب نستله المحلى المكثف علبة جبن كريمي ٢٢٧ جرام ٨ حبات ككاو آرو وجلكسي ٤ حبات […]

فكرة لذيذة وسهلة لعشاق البطاط تنفع لوجبة العشاء

روستيد البطاط بجبن الفيتا ٤ أكواب بطاط مقطع مكعبات ملعقتين كبار زيت زيتون ملعقة صغيرة اوريغانو ملعقة صغيرة ريحان مجفف ثلاثة أرباع ملعقة صغيرة ملح ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود نص كوب جبن فيتا مفتت ٣ ملاعق كبيرة عصير ليمون ملعقة كبيرة بقدونس مقطع الطريقة : تجهز صينية خبز مرشوشة […]

سلطة الفلافل

الكمية حسب الرغبة فلافل جاهزة خس صيني مفروم وأوراق كبيرة لتزيين حواف طبق التقديم طماط مفروم خيار مقطع بقدونس مفروم القليل من النعناع المفروم طماط الشيري للتزيين الصلصة : ربع كوب طحينة نص علبة روب زبادي ملعقة صغيرة معجون ثوم من أم أف ملعقة كبيرة خل التفاح عصير ليمونتين ملح […]

جاري...