…ممكن نستخدم بهالوصفة الدجاج الزايد من الغدا مثلا أو نسلق ٣ صدور دجاج مع البهارات ونسحب الدجاج ونخلط معاه نص كوب بافلو صوص / مع نص كوب جبن فيلاديلفيا / مع كوب جبن شيدر مبشور وربع كوب بصل أخضر مفروم ….. نخلطهم مع بعض ونوزع الخليط بحبات التورتيلا ونلفهم مثل […]
خبز البوري . كوب طحين أبيض كوب طحين أسمر ربع كوب حليب بودر كوب تمر منقوع بماي مغلي للعجن يصفى قبل الاستخدام رشة ملح ملعقه كبيره سكر . تعجن المقادير بماي التمر المنقوع حتى نحصل على عجينة لينه تكور لكرات صغيرة على صحن مدهرن بالزيت وتترك لترتاح ثم تفرد بمفردة […]
طريقة 🍊 كيكة البرتقال 🍊 ننخل ٣ أكواب طحين مع ملعقة صغيرة ونص ملح ونص ملعقة صغيرة بيكنج بودر ونفس المقدار بيكنج صودا خلطت صبعين زبدة بحرارة الغرفة مع كوبين سكر إذا تبون أقل سكر ممكن كوب ونص بس مقدار الكوبين مضبوط تالي ضفت ٥ بيضات مع فانيليا ….وخلطت ٣/٤ […]
هذا الطبق حلو وسريع وينفع حق العشا👌 بيتزا الزهرة أو القرنبيط 🍕 راس زهرة يقطع زهرات متوسطة الحجم تغسل ونغمرهم بالزيت ونوزعهم بصينية فرن وندخلهم الفرن تقريبا نص ساعه بعد ماتستوي وتتحمر نخلطهم مع قرشة صلصة بيتزا جاهزة وزيتون أسود مقطع ورشة أوريغانو وننقل الخلطة بقالب فرن ونضيف عليهم ببروني […]
جاري...
٥ شرائح توست مكعبات 🍞
ربع كوب زبدة مذابة ٥٠ غرام 🧈
٣ ملاعق كبيرة سكر 🍥
ملعقة صغيرة قرفة 🤎
بالفرن من تحت وفوق ١٦٠ درجة
1. 2 كوب الا ربع حليب دافىء مع ملعقة كبيرة خميرة مع ملعقة كبيرة سكر ثم تترك الخميرة لتتفاعل 5 دقائق نضيف بيضة مع نصف كوب زيت ونحرك ومن ثم نضيف 5 كوب دقيق مع رشة ملح نعجن جيدا حتى نحصل على عجينة لينة وناعمة .
لحم مفروم يكون فيه شوي دهن و نفس كمية اللحم بصل مفروم و ملح و فلفل اسود و كمون اقلبها سوا و اقسمها لكور صغيره .
الحشوة ما راح نطبخها نحشيها نيئة و راح تستوي بالفرن مع العجينة
.
عملت وردات بعجينة البف وحطيتها ع وجه الفطاير وراحت على فرن حاااار ٢٠٠ درجه تتحمر من تحت
وبعدين احمرها من فوق واقدمها بالعافية
.
. نستخدم اي عجينة سمبوسة جاهزه انا مستخدمة ماركة سويتز اما الحشوة نسلق دجاج مع راس بصل وعودين دارسين وهيل وقرنفل وملح وعقب ما ينضج الدجاج نشيل الجلد والعظم ونفتت لحم الدجاج نقطع 3 حبات بصل
تعجن العجينه ..وتترك ترتاح (45)دقيقة ..اقسمها واحشيها من الجبنه …..تعمل العجينه حوالي 16الى18حبة ..سبتها ترتاح على صينية مع ورق الزبده …..ادهنها بخليط
المحتوى بالموقع هو عباره عن مشاركات الاعضاء بمسئوليتهم الشخصيه . كويتيات لا تتحمل اي مسئوليه عن المحتوى المنشور . برجاء اذا وجدت اي محتوى ضار او له حقوق ملكيه فكريه قم بالتبليغ من خلال هذا الرابط .
