وصفات كتبها: hends_cooking

حمص بالطحينة الاحمر

هذا الشي اللذيذ أدمنته يوم كنت بلندن ❤️ ينباع بالسوبر ماركت جاهز ….حمص بالفلفل الأحمر المحمص 👌 علبة حمص نغسلها ونصفيها ونحطها بمحضرة الطعام مع ربع كوب طحينة وربع كوب زيت زيتون وعصير ليمون حسب الرغبة وملح وفص ثوم . وبالنسبة للفلفل الاحمر ممكن نقطعه مربعات وندخله الفرن يتحمص وممكن […]

رولات الباذنجان

وصفة مجرمة تنفع حق أي وجبة خلال اليوم ممكن ريوق متأخر يعني 😜 باذنجان يقطع شرايح رقيقة بالطول ويمسح بالزيت ويصف بصينية فرن وندخله الفرن لين يستوي ونحط بالنص أي جبن كريمي أو فيتا مع بقدونس أو ريحان مفروم ونلف الشرايح على شكل رول وبصينية فرن أو بايركس نخلط قرشة […]

كيك السينامون

هذي فكرة دسمة شوي 😅 بس لذيذة صراحة …. باوند كيك فانيليا جاهز نقطعه مكعبات و نقليه عالسريع بمقلى مع شوية زبدة وزيت ونغمسه على طول بخليط سكر ودارسين ناعم ،،،، تالي نخلط كوب سكر بودرة مع ملعقتين كبار حليب سائل ونزين فيها قطع السينيمون بخطوط على الوجه

معجنات وردة الكاكاو

فكرة من الأفكار الجميلة 🌟 أي عجينة معتمدة عندكم أو حتى عجينة بيلزبيري الجاهزة موجودة بسلطان وسيفكو نفردها على شكل دوائر صغيرة وندهنها نوتيلا تالي نلفها مثل الرول ونقطعها دوائر بالسكين مثل الشكل بالصورة ونرتب كل ٣ بقالب المافن أو الكب كيك بعد مانرشة ببخاخ الزيت حتى ننتهي من الكمية […]

حلو القشد

طريقة القشد . المقادير : كوبين تمر منزوع النواة او نص كيلو تمر نص قالب زبدة ٥٠ جرام كوب بسكوت دايجستف مطحون علبة قشطة ١٧٠ جرام لوتس مذوب بالميكرويف او حليب مكثف للتزيين مكسرات وفستق مطحون للتزيين الطريقة : تذوب الزبدة على نار هادية ثم يضاف التمر ويحرك ثم يضاف […]

جاري...