المقادير توست دجاج مقطع مكعبات او دجاج مفروم جزر مبشور فلفل اخضر بارد بطاطس مقطع مكعبات ومقليه بقدونس فلفل اسود ثوم بودره ٣ ملاعق جبن سائل ملعقتين مايونيز قشطه بهار منوع ملح بصل مقطع صغار موزريلا زعتر بري الطريقه : يوضع البصل مع شوي زيت ع النار ويقلب لين يذبل […]
المقادير : لازانيا نوع بدون سلق انا استخدمت لازانيا بانزاني هذي النوع بدون سلق اللي ماتعرف شكلها تكتب في قوقل الصوري ويطلع لها شكل الكرتون مقادير الصلصله الحمرا : لحم مفروم بصل فلفل اخضر بارد + طماطم مطحونه بالخلاط صلصله مكرونه جاهزه معجون طماطم فلفل اسود ملح بقدونس بهار منوع […]
كيك بار بالشكولاته يوضع في القاع الطبقه ٢ ٢ علبه قشطه ظرف دريم ويب ظرف كريم كراميل ٦ حبات جبن كيري كاس حليب سائل بسكويت شاي حجم وسط مطحون تخلط جميع المقادير وتوضع على طبقه الكيك توضع في الفريزر ١٠ دقايق بعدين نحط الطبقه ٣ الطبقه ٣ شوكلاته جالكسي و […]
المقادير : ٢ ونصف كاس طحين علبه زبادي ملعقه كبيره خميره ملعقه كبيره باكنج باودر ربع كاس زيت نص كاس لبن وليس حليب رشه ملح ٣ ملاعق كبيره سكر الطريقه تخلط المقادير كلها مع بعض وتترك ل تتخمر في مكان دافي من نصف الى ساعه بعدين نشكل فيها اللي نحب […]
المقادير ٢ ظرف كريم كراميل ظرف دريم ويب قشطه بيضه كاس حليب بودره كاسين ماي ملعقه صغيره فانيلا الطريقه ؛ تخلط جميع المقادير ماعدا القشطه جيدا نضعها ع النار لين يغلي اذا بدا بالغليان اضيف القشطه واخلط لين يتجانس واحطها في قوالب اللي تحب تمسح القالب ب السكر المحروق اللي […]
٢ كاس طحين ٤ ملاعق حليب بودره ملعقه كبيره باكنج باودر ٢ ملعقه كبيره خميره كاس ونصف ماي ملاحظه : انا حسيت ان العجين تحتاج طحين زياده وزدت كاس تقريبا يعني حطيت ٣ كاسات طبعا يختلف من طحين للثاني ف انتو حطو لين تحسون صارت كويسه . الطريقه تخلط المقادير […]
جاري...
٥ شرائح توست مكعبات 🍞
ربع كوب زبدة مذابة ٥٠ غرام 🧈
٣ ملاعق كبيرة سكر 🍥
ملعقة صغيرة قرفة 🤎
بالفرن من تحت وفوق ١٦٠ درجة
1. 2 كوب الا ربع حليب دافىء مع ملعقة كبيرة خميرة مع ملعقة كبيرة سكر ثم تترك الخميرة لتتفاعل 5 دقائق نضيف بيضة مع نصف كوب زيت ونحرك ومن ثم نضيف 5 كوب دقيق مع رشة ملح نعجن جيدا حتى نحصل على عجينة لينة وناعمة .
لحم مفروم يكون فيه شوي دهن و نفس كمية اللحم بصل مفروم و ملح و فلفل اسود و كمون اقلبها سوا و اقسمها لكور صغيره .
الحشوة ما راح نطبخها نحشيها نيئة و راح تستوي بالفرن مع العجينة
.
عملت وردات بعجينة البف وحطيتها ع وجه الفطاير وراحت على فرن حاااار ٢٠٠ درجه تتحمر من تحت
وبعدين احمرها من فوق واقدمها بالعافية
.
. نستخدم اي عجينة سمبوسة جاهزه انا مستخدمة ماركة سويتز اما الحشوة نسلق دجاج مع راس بصل وعودين دارسين وهيل وقرنفل وملح وعقب ما ينضج الدجاج نشيل الجلد والعظم ونفتت لحم الدجاج نقطع 3 حبات بصل
تعجن العجينه ..وتترك ترتاح (45)دقيقة ..اقسمها واحشيها من الجبنه …..تعمل العجينه حوالي 16الى18حبة ..سبتها ترتاح على صينية مع ورق الزبده …..ادهنها بخليط
المحتوى بالموقع هو عباره عن مشاركات الاعضاء بمسئوليتهم الشخصيه . كويتيات لا تتحمل اي مسئوليه عن المحتوى المنشور . برجاء اذا وجدت اي محتوى ضار او له حقوق ملكيه فكريه قم بالتبليغ من خلال هذا الرابط .
