لطبخ صحّي قالب حلوى مخبوز بالطريقة الصحية؟ كيف؟ إختاري وصفة تحتوي على مقدار قليل من الزيت، ثم استخدمي الحليب قليل الدسم بدل كامل الدسم ومقدار قليل من السكر الأسمر. يمكنك وضع قطع من الفاكهة المجففة لطعم حلو أو المكسرات للمزيد من المغذيات! ما هي أفضل طريقة لطبخ الخضار؟ طبخها على […]

ممّا يتكوّن طبقك؟ المزيد من الخضار الورقية الخضراء في السلطة يعني شبع أسرع وعناصر غذائية أكثر! هي قليلة جداّ بالوحدات الحرارية وغنية بالألياف الصحية، لتشعرك بالشبع، فتأكل كمية أقل خلال وجبتك! يحتوي الجرجير، البقدونس، النعنع والخس، أيضاً، على عناصر غذائية عديدة مثل الحديد، فيتامينات ب، حمض الفوليك والفيتامين أ. نيئ […]

الماء، خير ما يرويك في رمضان! الماء… نبع الحياة! إنه من أثمن ما في هذا الوجود ولا نعرف قيمته الحقيقية إلا في لحظة عطش جافة خلال نهار صوم طويل وحار، في المطبخ أو في زحمة السير الخانقة. إنه من أهم السوائل التي تروي عطشك في شهر رمضان المبارك، لكن معظم […]

بشرتك، تخافين عليها من فقدان نضارتها وحيويتها خلال الصيام؟ اطمئني، يمكنك الاهتمام بها في المساء ومنحها كل ما تحتاج إليه لتبقى مشرقة ومتألقة في النهار، خلال فترة الصيام. يجب أن تعرفي أن صحة البشرة تتأثر تأثراً مباشراً بسبب تغير العادات الغذائية في شهر رمضان المبارك نظراً لارتباطها بالغذاء. عند الصيام […]

زيادة الوزن في رمضان! تجنبيها… الصيام يعني الحد من تناول كميات من الطعام. هذا يعني أن الصيام يساعدك بطريقة مباشرة في الحد من زيادة الوزن. هذا فقط، إذا نظّمت برنامجاً غذائياً خلال الفترة المسائية والتزمت به. فعندما نحد من استهلاك الكميات الكبيرة من الطعام، فإننا تلقائياً نخفّض كمية السعرات الحرارية […]

حضري نفسك ومطبخك لإعداد مأكولات رمضانية شهية ومغذية عندما يحل علينا شهر رمضان المبارك، تحل معه كل الخيرات والبركات، فلا عجب أن يسمى بالشهر الكريم أيضاً. هو ضيفاً عزيزاً يدخل بيوتنا ويملؤها بالنعم ويوزعها على موائده بالهناء والعافية على الصائمين، من الافطار حتى السحور. لكن، قبل حلول رمضان، تبدأ البيوت […]