#عيش_ومرقة_كاري . المقادير : . ٤ اكواب عيش “رز” كيلو لحم صافي ٤حبات بطاط ٤ حبات طماط ٤ فصوص ثوم علبة معجون طماط كاملة ملعقة كبيرة زنجبيل مفروم حبتين بصل كوب كزبرة علبة روب كاملة “زبادي” ١/٤ اصبع زبدة . البهارات : . ملعقة كبيرة كاري ملعقة كبيرة معجون الكاري […]
#شوربة_القرع “يقطين” 🎃 . المقادير : . حبتين قرع متوسط 🎃 ٤ حبات بصل 🔪 ربع كوب كريمة خفق كاملة ☁️🔃 ملعقة خلاصة دجاج” شوربة دجاج” 🐓🔃او مكعب خضار ملعقة صغيرة ملح و فلفل اسود ⚪️⚫️ لتر و نص ماي “ست اكواب” 🚰 . الطريقة : . نقطع البصل و […]
#كساديا دجاج بالجبن . المقادير : . صدر دجاج 🐓 خبز تورتيلا🍞 كيس موزريلا حبة فلفل اخضر🍀 حبة طماط🍅 حبة بصل ابيض . البهارات : . ملعقة وسط كمون 🔶 ملعقة وسط بابريكا🔴 ملعقة وسط فلفل اسود⚫️ ملعقة وسط ملح⚪️ . الطريقة : . نقطع الدجاج و البصل و الفلفل […]
#كفتة_بالكريمة . المقادير : . ١٢ حبة كفتة ٦ حبات مشروم 🍄 ١/٤ كوب بصل 🔪 كوب كريمة خفق ☁️🔃 ١/٤ كوب بقدونس 🌿 ١/٢ كوب موزريلا ١/٤ اصبع زبدة 👝 علبة بطاط عيدان . الطريقة : . نقلي الكفتة او ندخلها بجهاز فيلبس لمدة ١٤ دقيقة على حرارة ١٨٠ […]
بلاليط بالبيض “الشعرية” 🍜🍳😍 . المقادير : . نص كيس شعرية 🍜 ٣ بيضات “حسب العدد “🍳 كوب سكر◻ ملعقة كبيرة زبدة👝 ملعقة وسط هيل ناعم ملعقة صغيرة زعفران شوية زيت🌻🍶 ملح و فلفل اسود⚪⚫ . الطريقة : . نكسر الشعرية و نحمسها بالزيت لما يصير لونها اشقر تقريباً لمدة […]
#رولات_الكرسبي . المقادير : . دجاج كريسبي 🐓 خبز تورتيلا 🍞 ملعقتين رانش صوص ملعقتين سيزر صوص ١/٤ كوب بقدونس 🌿 ١/٤ كوب موزريلا . الطريقة : . نحط الدجاج بجهاز فيلبس او نقليه 🐓🍶♨️ نخلط الرانش مع السيزر و ندهن فيه التورتيلا 🔃⤵️🍞 و نحط الدجاج مع البقدونس و […]