#شوربة الكويكر🍲 المقادير : كوب و نص كويكر طماطتين 🍅 بصلة ملعقة كبيرة خلاصة دجاج او مكعب ماجي🐓🔶 معجون طماط 🍅🔃 حبتين لومي🍋⚫️ ملح و فلفل اسود⚪️⚫️ الطريقه : نفرم بصله و نحمسها مع شوية زيت و نحط فوقه علبة معجون الطماط🔪🍶♨️🍅🔃 نفرم الطماط و نصبه فوقهم و نرش عليه […]
#تويستر المقادير : ٦ حبات بطاط ( حجم كبير ) كوب موزريلا حبة طماط 🍅 ٤ ملاعق جبن قلاص علبة جبن مراعي وسط علبة كريمة خفق 🔄 ⚠️يضاف البصل حسب الرغبة الطريقه : نقص البطاط الى شرايح و نقليهم بالزيت 🔪🍟🍶♨️ نحط الكريمه و نحط فوقها جبن القلاص و المراعي […]
القطايف المقادير: نص كيلو قطايف نص كوب جوز 🍨 ملعقة كبيرة سكر◻️ نص ملعقة دارسين🔶 جبن كيري🔲 الشيرة ” كوبين سكر و كوب ماي🚰◻️ الطريقة: نفرم الجوز ونخلطة مع الدارسين والسكر نحشي فيه نص القطايف بالجوز 🔪🍨🔶◻️🔃 والنص الثاني بالجبن ونقليه🔲🔪⤵️🍶♨️ و نصب عليه شوية شيرة🚰◻️🔃 و عليكم بالعافية❤️😋 #stuffed_pancakes […]
حمسة بطاط و بزاليا المقادير : بطاط مقطع مربعات 🔪🍟 كوب بزاليا🎾 بصلة صغيرة طماطتين صغار نص علبة معجون🍅🔃 ملح و فلفل اسود⚪️⚫️ الطريقة : نقطع البطاط مربعات و نقليه بالزيت🔪🍟🍶♨️ و نحمس شوية بصل مع الزيت و نحط عليه معجون الطماط و نحط فوقهم البزاليا🔪🍅🔃 و نرش عليه فلفل […]
جاري...
٥ شرائح توست مكعبات 🍞
ربع كوب زبدة مذابة ٥٠ غرام 🧈
٣ ملاعق كبيرة سكر 🍥
ملعقة صغيرة قرفة 🤎
بالفرن من تحت وفوق ١٦٠ درجة
1. 2 كوب الا ربع حليب دافىء مع ملعقة كبيرة خميرة مع ملعقة كبيرة سكر ثم تترك الخميرة لتتفاعل 5 دقائق نضيف بيضة مع نصف كوب زيت ونحرك ومن ثم نضيف 5 كوب دقيق مع رشة ملح نعجن جيدا حتى نحصل على عجينة لينة وناعمة .
لحم مفروم يكون فيه شوي دهن و نفس كمية اللحم بصل مفروم و ملح و فلفل اسود و كمون اقلبها سوا و اقسمها لكور صغيره .
الحشوة ما راح نطبخها نحشيها نيئة و راح تستوي بالفرن مع العجينة
.
عملت وردات بعجينة البف وحطيتها ع وجه الفطاير وراحت على فرن حاااار ٢٠٠ درجه تتحمر من تحت
وبعدين احمرها من فوق واقدمها بالعافية
.
. نستخدم اي عجينة سمبوسة جاهزه انا مستخدمة ماركة سويتز اما الحشوة نسلق دجاج مع راس بصل وعودين دارسين وهيل وقرنفل وملح وعقب ما ينضج الدجاج نشيل الجلد والعظم ونفتت لحم الدجاج نقطع 3 حبات بصل
تعجن العجينه ..وتترك ترتاح (45)دقيقة ..اقسمها واحشيها من الجبنه …..تعمل العجينه حوالي 16الى18حبة ..سبتها ترتاح على صينية مع ورق الزبده …..ادهنها بخليط
المحتوى بالموقع هو عباره عن مشاركات الاعضاء بمسئوليتهم الشخصيه . كويتيات لا تتحمل اي مسئوليه عن المحتوى المنشور . برجاء اذا وجدت اي محتوى ضار او له حقوق ملكيه فكريه قم بالتبليغ من خلال هذا الرابط .
