بنااات لا تطوفكم هالصينيه وحلاتها من الفرن للسفره🤤.. صينية دجاج بالخضار😋👍🏻: *بطاط + باذنجان نقطعهم مكعبات ونقليهم.. *خليط القشطه: علبتين قشطه+٣ ملاعق كبيره جبن قلاص+ رشه ملح.. *حمسة الدجاج: في قدر نحمس بصله كبيره مقطعه مع ثوم وفلفل حار حسب الرغبه، ثم نضيف طماط مقطع وشوي معجون طماط،، ثم نضيف […]
الذذذ اندووومي🍜 لاتفووووتكم ولله لذييييييييييذه بشكل👌🏻 الطريقه ) : سويت الاندومي بطريقه المعتاده في طاوه نشقر زيت ببصل ثم فلفل الحلو ثم نضيف ملعقه ك صلصه ثم طماطم معصوره والبهارات (ثوم وفلفل حاربودره وبهارمشكل بابريكا كمون فلفل اسود) والخضارالمقليه والزيتون والجزر ونتركهاتسبك ٥د ثم نجيب صينيه نحط الاندومي وبعدين […]
شيش طاووق السعادة الوصفة لعيونكم قطع صدور دجاج او سيقان نخليه من العظم بهارات الجافه(بابريكا ملح فلفل اسود زعفران بودر او لون الزعفران سويت خليه عباره عن بصله كبيره مبشوره مع ربع كوب زيت زيتون مع عصير ليمونة وبالخلااااااط بعدها هالخلطة ونضيف روب ٣ملاعق و٢ملعقه معجون الفلفل البارد ومعجون الثوم […]
دواوود باشا نحمس بصل وملعقه كبيرة ثوم ومعاه معجون طماط علبه ونص وفوقهم كوب ونص من مهروس الطماط مكعبين ماجي لحم وفلفل اسود وكمون او بدون ماجي مع استخدام هذي البهارات(كركم كمون بهار لحم ملح وفلفل اسود) نضيف الكفته المشويه او المقليه ونقلبها عدل بعدها نزيد ماي حسب الكثافه اللي […]
مربى التوت المنزلية انواع التوت( علبة من كل نوع فراوله توت احمر توت ازرق ) كوب وربع سكر ملعقتين عصير ليمون يطبخون على النار ١٥دقيقه مع التحريك المستمر بعدها نهرسها شوي بالهراسة مالت البطاط ونخليها تبرد ونعبيها في برطمان معقم صحة وعافية
جاري...
نخلطهم مع ( 3 بيضات + ثلث كوب زيت + نص كوب سكر + 2 علبه قشطه , 👈🏻وممكن نستخدم القشطه العاديه بدال القيمر ✨)
( بسكوت شاي مغمس بحليب ) الطبقه الاخيره ( ملعقه حليب بودر علبه قشطه حبتين جبن كيري ظرف كريم كراميل ) یزین بشکولاته بودر او بسكوت مطحون ويدخل الثلاجه وبالعافية🤍
الطبقه الثانيه :
في الخلاط :
علبتين قشطه
ظرفين دريم ويب
ظرفين كريم كارميل
٨ قطع جبن كيري
نص كوب حليب سائل
نخلطهم ونصبهم عالكيك ، تدخل الثلاجه على مانسوي الطبقه الاخيره
نخلط الماء و الحليب البودرة على البارد في طنجرة. ثم توضع على نار هادئة حتى تبدأ بالغليان ثم نضيف الخل الابيض بدون تحريك.
نلاحظ أن الحليب بدأ بالانفصال و تبدا القريشة أو الخثرة بالتكون على سطح الحليب
كنوضعو جميع المكونات الا الدقيق والخمارة في خلاط ونطحنو مدة دقيقة. نفرغو الخليط في إناء ونزيدو الخمارة ودقيق مغربلين على دفعات ونخلطو جيدا. نفرغو الخليط في قالب ، كتزيين من الفوق كيبقى اختياري
ندهن الصينيه بطحينه سائله ننزل نص الخليط وندخله الفرن من تحت فقط. اول ماتبدا الاطراف تنشف نطلعها ونصب الحشوه. راح اذكرها اخر شي
بعدين نخلط مع الخليط اللي بقي شوي حليب
المحتوى بالموقع هو عباره عن مشاركات الاعضاء بمسئوليتهم الشخصيه . كويتيات لا تتحمل اي مسئوليه عن المحتوى المنشور . برجاء اذا وجدت اي محتوى ضار او له حقوق ملكيه فكريه قم بالتبليغ من خلال هذا الرابط .
