المقادير: رقايق السنبوسة اي نوع – بصلة كبيرة مفرومه – جزر مبشور – فلفل رومي مقطعة صغار- لحم مفروم – بهارات مشكله – ماجي. الطريقة : يحمس البصل مع الزيت الين يذبل ، بعدين نحط اللحم المفروم ونقصر النار عليه ونحط الجزر والفلفل رومي ونحط البهارات المشكلة او اي بهارات […]

المقادير: ٢بطاطس مقطعة مربعات ، ٢باذنجان مقطعة مربعات ، حزمة كزبره نص علبة حمص، وخبز( محمص). الطريقة؛ تقلي الباذنجان والبطاطس وتجيبي صينية تحطي الباذنجان وفوقه البطاطس، جيبي طاوه حطي شوس زيت زيتون شوي بس وحطي خبز مقطع قطع صغيره وحمصيه شوي الين يتقمر، وحطية على الصينية على الباذنجان والبطاطس ، […]

1-مكرونه مسلوقه 2-جزر مسلوق 3-دجاج مسلوق و بعدين ينحط ع الطاوه يتحمص و تحطي عصير ليمون و سماق 4-ذرة + خس +جرجير 5-فاصوليا حمراء 6-فلفل رومي مقطع 7-الصوص 8-زبادي 9-مايونيز الصوص الجاهز ثاوزند ايلاند اتوقع اسمه كذا 10-ثوم البيك علبة وحده، واللي م عندهم بيك م اقول الا الله لايبلانا […]

. الطبقة الاولى: 5حبات بطاطس متوسطة الحجم تقطع شرائح وتقلى بزيت، الطبقة الثانية: بصل وثوم ، فلفل رومي، جزر ، علبتين تونا مصفاة ومفتتة، والبهارات(ماجي على حسب الرغبة، فلفل اسود،كمون، بهارات مشكله ) وملعقة مايونيز، وملعقة كاتشب، الطبقة الثالثه: ( في الخلاط) 1علبة قشطه او علبتين على حسب الصينيه، 3 […]

المقادير: نسلق المكرونه مع زيت وملح حطو كيس كامل اي نوع تحبونه من المكرونه ، والحشوة: نشوح البصل والثوم الين يذبل بعدين نحط اللحم المفروم ،ونحط الخضار :انا حطيت جزر، وفلفل رومي او حطو اي حضار تحبونه وبعدين حطو البهارات مشكله،وماجي حسب الرغبة. طريقة الخلطة البيضا الي هي البشاميل: نحط […]

المقادير: نص كيس مكرونه اي شكل تحبونه، الخضار الي تحبينه انا حطيت خيار، وفلفل رومي، وجزر مبشور، وكزبره ، وفاصوليا حمراء، وذره، وبليله ؛ والصوص علبة لبن زبادي، وملعقة كبيره مايونيز ،وملح حسب الرغبة. الطريقه: تسلقون المكرونه وتصفونها وتحطوها في صينية وتصبون الصوص مع المكرونه لي حالها بعدين تقلبوها وبعدين […]