مقادير العجينة: كاسة موية، نص كاسة زيت، رشة ملح، ملعقة كبيرة سكر، ملعقة كبيرة خميره ونخلطهم مع بعض بعدين نحط كاستين دقيق ؛ تخمر لمدة ٢٠ دقيقه الطريقة: نفرد العجينة بعدين ندهنها بزبدة ونحط القرفه ونحط سكر اسمر مطحون، وبعدين نلفها بشويش بعدها نقطع العجينة بالطول باحجام متساوي وندخلها الفرن […]
مقادير العجينه: كوبين دقيق يمديكم تزيدو بس انا اكتفيت بكوبين؛ وملعقه خميره فنجان قهوة زيت ملعقتين كبيرة سكر وشويه مويه تقريباً نص كاسة وتخلونه الين تخمر تقريباً ربع ساعة أو ١٠ دقائق الطريقة: نجيب العجينة نحشيها بجبن كيري او اي نواع من الأجبان تفضلونه بعدين نكورها ونجيب صينيه نرصها فيها […]
مقادير العجينه: 5 اكواب دقيق 2 ملعقه كبيرة سكر 1ونص ملعقه كبيرة خميرة فوريه ربع كاس حليب بودرة نص كوب زيت ذرة ملح / 2 كوب مويا دافئة الطريقه : نحط السوائل كلها ماعداء الزيت مع كاستين دقيق فقط ونخلطها كويس ونغطيها ونخليها عشر دقائق بعد مانخليها عشر دقائق نخلط […]
اول شئ قطعت حبتين بطاطا وحبتين جزر مربعات وسلقتهم مع نص كاسه بازلا مع شويه ملح وقطرات زيت زيتون عشان ماتلتصق في بعض وبعدين اقطع خيار وخس وجرجير مو ضروري الخس والجرجير بس احبهم ع السلطات لان فوائدها لا تعد ولا تحصى فاحب اعتمدها كثييير في سلطاتي واحط علبه زبادي […]
كيس توست كامل نقطع الحواف ونفردها وندهنها بجبن سايل او مايوينز ونحشيها ب( كشنت ع البصل وحطيت التونه وجزر مبشور وفلفل رومي وبهارات وخليتها على النار شوي وحشيت فيها) بعد ماحشيتها لفيتها رول ورصيتها في صينيه وسط وصبيت عليها الصوص( قشطة، ثلاث ملاعق جبن سايل ، ملعقه كبيره مايونيز) نخلطها […]
جاري...
نخلطهم مع ( 3 بيضات + ثلث كوب زيت + نص كوب سكر + 2 علبه قشطه , 👈🏻وممكن نستخدم القشطه العاديه بدال القيمر ✨)
( بسكوت شاي مغمس بحليب ) الطبقه الاخيره ( ملعقه حليب بودر علبه قشطه حبتين جبن كيري ظرف كريم كراميل ) یزین بشکولاته بودر او بسكوت مطحون ويدخل الثلاجه وبالعافية🤍
الطبقه الثانيه :
في الخلاط :
علبتين قشطه
ظرفين دريم ويب
ظرفين كريم كارميل
٨ قطع جبن كيري
نص كوب حليب سائل
نخلطهم ونصبهم عالكيك ، تدخل الثلاجه على مانسوي الطبقه الاخيره
نخلط الماء و الحليب البودرة على البارد في طنجرة. ثم توضع على نار هادئة حتى تبدأ بالغليان ثم نضيف الخل الابيض بدون تحريك.
نلاحظ أن الحليب بدأ بالانفصال و تبدا القريشة أو الخثرة بالتكون على سطح الحليب
كنوضعو جميع المكونات الا الدقيق والخمارة في خلاط ونطحنو مدة دقيقة. نفرغو الخليط في إناء ونزيدو الخمارة ودقيق مغربلين على دفعات ونخلطو جيدا. نفرغو الخليط في قالب ، كتزيين من الفوق كيبقى اختياري
ندهن الصينيه بطحينه سائله ننزل نص الخليط وندخله الفرن من تحت فقط. اول ماتبدا الاطراف تنشف نطلعها ونصب الحشوه. راح اذكرها اخر شي
بعدين نخلط مع الخليط اللي بقي شوي حليب
المحتوى بالموقع هو عباره عن مشاركات الاعضاء بمسئوليتهم الشخصيه . كويتيات لا تتحمل اي مسئوليه عن المحتوى المنشور . برجاء اذا وجدت اي محتوى ضار او له حقوق ملكيه فكريه قم بالتبليغ من خلال هذا الرابط .
