المقادير : بيض بصل طماطم مقطع مكعبات فلفل بارد حطيت ملون و اذا تبغين بس اخضر ع راحتك فلفل اسود بهار منوع ملح جبن سائل بقدونس الطريقه نحط البصل مع شوي زيت ع النار لين يذبل اذا ذبل احط الطماطم واخليه يذبل و ينضج احط البهارات في اناء اخفق البيض […]
المقادير : نتبل صدور دجاج مقطعه بالطول ب : ملح ثوم مدقوق عصير نصف ليمونه خل ابيض زيت زيتون ملعقتين كبار بهار شاورما الدجاج نخليهم ساعتين ع الاقل انا استخدمت جاهز اللي ماعندها بحط اخر شي خلطه بهار الشاورما تسوينها بالبيت ****** مقادير اخرى ؛ بصل باربيكا شوي زيت ***** […]
المقادير صدور دجاج مقطعة مكعبات بدون جلد او عظم او ممكن دجاجه مقطعه ٨ بس بدون جلد بصل مقطع مكعبات صغيره ثوم مهروس بهار كاري كركم كزبره مطحونه ملح معجون طماطم حبه طماطم صغيره مقطعه مكعبات بشر برتقالتين ( نبشر قشر البرتقال الجزء الملون فقط مانبغي اللون الابيض) بهارات حب […]
١ كوب سكر ١ كوب جوز الهند ١ كوب سميد نص كوب ماي نص كوب زيت ثلاث بيضات ١ علبة قشطة ١ معلقة كبيرة بيكنج بورد معلقة وسط هيل شوي زعفران وشوي فانيلا شيره الحليب ؛ علبه حليب مبخر مثل حليب بو قوس او بوني ربع كوب سكر الطريقه ؛ […]
المقادير ؛ ٢ كوب وثلث طحين ٢ قالب زبده = ٢٠٠ غرام كل قالب فيهم ١٠٠ غرام بدرجه حراره الغرفه ٦ حبات جبن كيري بدرجه حراره الغرفه ثلاث ارباع كوب سكر بودره الحشو : كوب تمر بدون نوى هيل مطحون ، قرفه مطحونه ملعقه كبيره زبده نحركهم شوي ع النار […]
ثلاث ارباع كوب شوفان حبه كامله بيضه نصف ملعقه كبيره باكنج باودر رشه فانيلا نصف ملعقه صغيره قرفه مطحونه نصف كوب حليب سائل موز واحد التغطيه عسل طبيعي الزينه ؛ فواكة مشكله الطريقه تخلط جميع المقادير ب خلاط الكاس ادهن بس اول مره الصاج ب زيت زيتون خفيف وامسحه بالمنديل […]