١- يفضل ان يكون جميع المقادير بدرجه حراره الغرفه ٢- نتاكد من تاريخ صلاحيه الباكنج باودر ٣- ننخل المواد الجافه ٤- اثناء الخلط يكون باتجاه واحد حتى مايخرج الهواء اللي داخل الخليط ويساعد ع ارتفاع الكيك ٥- نتاكد ان الخليط امتزج جيدا وندهن القالب ب زيت حتى ماتلزق الكيكه فيه […]
المقادير ؛ صدور دجاج مقطعه مكعبات صغيره قرنبيط ( زهره ) مقطعه و مقليه بطاطس مقطع حلقات مقليه ومملحه معجون طماطم بصل فلفل اخضر بارد ثوم كزبره او بقدونس ملح ، فلفل اسود ، بهار منوع جبن موزريلا .. مقادير الصلصله البيضا : علبه قشطه ٢ ملعقه كبيره جبن سائل […]
المقادير : لبنة بوك طماطم بدون لب اقطعه قطع صغيره بصل الأخضر مقطع زيت الزيتون 1 ورقة نعناع الطريقه توضع اللبنه في وعاء كبير تقطع الطماطم مع نزع اللب الى قطع صغيره واللي تحب ممكن تخليه ع راحتها يقطع البصل الاخضر يخلط البصل والطماطم مع اللبنه مع قليل من زيت […]
المقادير : ٣كاسات طحين كاس وربع ماي ملعقه كبيره خميره ٢ ملعقه كبيره سكر ملعقه كبيره باكنج باودر ٣ ملاعق كبيره حليب بودره رشه ملح ربع كاس زيت الحشو بصل واحد مبشور+ بيضه+ نصف كاس جبن مالح + بقدونس مقطع قطع صغيره ورشه فلفل اسود نخلطهم مع بعض عدل الطريقه […]
المقادير ٢ كاس طحين كاس زيت ثلاث ارباع كاس عصير برتقال طازج ملعقه صغيره فانيلا ملعقه كبيره باكنج باودر ملعقه كبيره برش قشر البرتقال ٥ بيضات كاس سكر رشه ملح مقادير الصوص ؛ عصير برتقال سكر بودره ملون طعام برتقالي تخلط مع بعض وتحطين سكر لين توصلين للقوام اللي تحبينه […]
جاري...
نخلطهم مع ( 3 بيضات + ثلث كوب زيت + نص كوب سكر + 2 علبه قشطه , 👈🏻وممكن نستخدم القشطه العاديه بدال القيمر ✨)
( بسكوت شاي مغمس بحليب ) الطبقه الاخيره ( ملعقه حليب بودر علبه قشطه حبتين جبن كيري ظرف كريم كراميل ) یزین بشکولاته بودر او بسكوت مطحون ويدخل الثلاجه وبالعافية🤍
الطبقه الثانيه :
في الخلاط :
علبتين قشطه
ظرفين دريم ويب
ظرفين كريم كارميل
٨ قطع جبن كيري
نص كوب حليب سائل
نخلطهم ونصبهم عالكيك ، تدخل الثلاجه على مانسوي الطبقه الاخيره
نخلط الماء و الحليب البودرة على البارد في طنجرة. ثم توضع على نار هادئة حتى تبدأ بالغليان ثم نضيف الخل الابيض بدون تحريك.
نلاحظ أن الحليب بدأ بالانفصال و تبدا القريشة أو الخثرة بالتكون على سطح الحليب
كنوضعو جميع المكونات الا الدقيق والخمارة في خلاط ونطحنو مدة دقيقة. نفرغو الخليط في إناء ونزيدو الخمارة ودقيق مغربلين على دفعات ونخلطو جيدا. نفرغو الخليط في قالب ، كتزيين من الفوق كيبقى اختياري
ندهن الصينيه بطحينه سائله ننزل نص الخليط وندخله الفرن من تحت فقط. اول ماتبدا الاطراف تنشف نطلعها ونصب الحشوه. راح اذكرها اخر شي
بعدين نخلط مع الخليط اللي بقي شوي حليب
المحتوى بالموقع هو عباره عن مشاركات الاعضاء بمسئوليتهم الشخصيه . كويتيات لا تتحمل اي مسئوليه عن المحتوى المنشور . برجاء اذا وجدت اي محتوى ضار او له حقوق ملكيه فكريه قم بالتبليغ من خلال هذا الرابط .
