مرق العدس بالدجاج المقادير عدس بصل ثوم طماطم مطحون معجون طماطم جزر مقطع حلقات بطاطس مقطعه مكعبات وسط صدور دجاج مقطعه مكعبات كبيره بهار كاري ملح الطريقه ؛ يغسل العدس جيدا وينقع ع الاقل نصف ساعه يوضع البصل والثوم مع شوي زيت ع النار لين يذبل احط معجون الطماطم واحرك […]
السلطه الخضراء ملفوف ابيض ملفوف بنفسجي خيار جزر خس طماطم الصوص زين زيتون ليمون ملح الزينه سماق
مكرونه بالسبانخ والكريمه المقادير ؛ بصل ثوم مهروس شده سبانخ طازج مغسول ومقطع كوب كريمة طبخ ٤ ملاعق كبيره جبن سائل ثلاث ارباع كيس مكرونه زيت زيتون فلفل اسود ، بصل بودره ، ثوم بودره ، بديل الماجي او ماجي ، اوريغانو ، ملح ( اقلل الملح اذا بستخدم ماجي […]
فطائر تركيه لذيذه .. المقادير : ٤ اكواب طحين بيضه علبه زبادي ١٧٠ غرام نصف كوب زيت ملعقه كبيره خميره ملعقه كبيره سكر ملعقه صغيره ملح نصف كوب ماء الطريقه احط البيضه والخميره و السكر و الزيت و الزبادي احط شوي من الطحين والمبح واخلط وهكذا احط الطحين بالتدريج لين […]
ورده اللبنه والزعتر بالعجينة الذهبية المقادير ٢ كوب ونصف طحين ملعقه كبيره خميره ملعقه كبيره باكنج باودر علبه زبادي ١٧٠ غرام رشه ملح ٣ ملاعق كبيره سكر ربع كوب زيت نصف كوب لبن ( لبن وليس حليب ) الطريقه ؛ نخلط مقادير العجين والمهم تكون جميع المقادير بدرجه حراره الغرفه […]
حلا كاسات الرافيلو سهل ولذيذ الطبقه ١ كوب وربع بسكويت دايجستف مطحون ٥٠ غرام زبده مذابه =ربع كوب الطبقه ٢ ربع كوب حليب طازج سائل طرفين دريم ويب كوب جوز هند ٧ حبه جبن كيري نصف علبه حليب مكثف محلى علبه قشطه الزينه جوز هند ، رافيلو ،فستق يوضع في […]
جاري...
نخلطهم مع ( 3 بيضات + ثلث كوب زيت + نص كوب سكر + 2 علبه قشطه , 👈🏻وممكن نستخدم القشطه العاديه بدال القيمر ✨)
( بسكوت شاي مغمس بحليب ) الطبقه الاخيره ( ملعقه حليب بودر علبه قشطه حبتين جبن كيري ظرف كريم كراميل ) یزین بشکولاته بودر او بسكوت مطحون ويدخل الثلاجه وبالعافية🤍
الطبقه الثانيه :
في الخلاط :
علبتين قشطه
ظرفين دريم ويب
ظرفين كريم كارميل
٨ قطع جبن كيري
نص كوب حليب سائل
نخلطهم ونصبهم عالكيك ، تدخل الثلاجه على مانسوي الطبقه الاخيره
نخلط الماء و الحليب البودرة على البارد في طنجرة. ثم توضع على نار هادئة حتى تبدأ بالغليان ثم نضيف الخل الابيض بدون تحريك.
نلاحظ أن الحليب بدأ بالانفصال و تبدا القريشة أو الخثرة بالتكون على سطح الحليب
كنوضعو جميع المكونات الا الدقيق والخمارة في خلاط ونطحنو مدة دقيقة. نفرغو الخليط في إناء ونزيدو الخمارة ودقيق مغربلين على دفعات ونخلطو جيدا. نفرغو الخليط في قالب ، كتزيين من الفوق كيبقى اختياري
ندهن الصينيه بطحينه سائله ننزل نص الخليط وندخله الفرن من تحت فقط. اول ماتبدا الاطراف تنشف نطلعها ونصب الحشوه. راح اذكرها اخر شي
بعدين نخلط مع الخليط اللي بقي شوي حليب
المحتوى بالموقع هو عباره عن مشاركات الاعضاء بمسئوليتهم الشخصيه . كويتيات لا تتحمل اي مسئوليه عن المحتوى المنشور . برجاء اذا وجدت اي محتوى ضار او له حقوق ملكيه فكريه قم بالتبليغ من خلال هذا الرابط .
