فوتوشيني كريب نعمل كريب المقادير: ٢ ك حليب سائل ٢ بيض ٢ م ك زيت م ص سكر م ص ملح ٢ ك دقيق م ص فانيلا الطريقة : تضاف كل المقادير بخلاط الكاس وتخلط حتى تتمازج وتصب بمقلاة غير قابلة للالتصاق بعد ماتنتهي الكمية نقطع الكريب الى شرائح رفيعة […]
كب كوكيز اللوتس المقادير: إصبع زبدة نص ك سكر بني نص ك سكر ابيض بيضتين م ص فانيليا ٢ ك دقيق م ص باكينج بود نصف م ص باكينج صودا الحشو : زبدة لوتس مذابه بالمايكرويف الطريقة : نخفق الزبدة مع انواع السكر حتى تصبح كريمية نضيف البيض والفانيلا ونخفق […]
كيكة الجزر والجوز المقادير: ٤ بيضات م ص فانيلا ك سكر نص ك زيت ٤ جزرات متوسطة مبروشة ٢ ك دقيق ٢ م ص قرفة مطحونة ٢ م ص ب ب ربع م ص ب ص نص ك جوز مجروش ٢ م ك سكر بني الطريقة : نخفق البيض ثم […]
خبز البريوش . المقادير: المقادير لازم تكون بدرجة حرارة الغرفة ٢ ك دقيق م ص و ثلاث ارباع خميرة 2 م ك + 2 م ص سكر ابيض م ص ملح بيضتين ثلث ك حليب اصبع زبدة وقطعه صغيره تعادل ١٠ جرام للوجه ( صفار بيض وبوبي سيد ) . […]
خبز عربي بالقلاية الهوائية المقادير: ٣ ك دقيق ٢ م ك زيت ١ م ك خميرة م ص سكر نص م ص ملح ٣ م ك حليب بودرة ١ م ص ب ب ١ ونصف ك ماء الطريقة : تعجن المقادير مع بعض وتترك تتخمر لمدة ساعة بعدين تقطع لكرات […]
جاري...
٥ شرائح توست مكعبات 🍞
ربع كوب زبدة مذابة ٥٠ غرام 🧈
٣ ملاعق كبيرة سكر 🍥
ملعقة صغيرة قرفة 🤎
بالفرن من تحت وفوق ١٦٠ درجة
1. 2 كوب الا ربع حليب دافىء مع ملعقة كبيرة خميرة مع ملعقة كبيرة سكر ثم تترك الخميرة لتتفاعل 5 دقائق نضيف بيضة مع نصف كوب زيت ونحرك ومن ثم نضيف 5 كوب دقيق مع رشة ملح نعجن جيدا حتى نحصل على عجينة لينة وناعمة .
لحم مفروم يكون فيه شوي دهن و نفس كمية اللحم بصل مفروم و ملح و فلفل اسود و كمون اقلبها سوا و اقسمها لكور صغيره .
الحشوة ما راح نطبخها نحشيها نيئة و راح تستوي بالفرن مع العجينة
.
عملت وردات بعجينة البف وحطيتها ع وجه الفطاير وراحت على فرن حاااار ٢٠٠ درجه تتحمر من تحت
وبعدين احمرها من فوق واقدمها بالعافية
.
. نستخدم اي عجينة سمبوسة جاهزه انا مستخدمة ماركة سويتز اما الحشوة نسلق دجاج مع راس بصل وعودين دارسين وهيل وقرنفل وملح وعقب ما ينضج الدجاج نشيل الجلد والعظم ونفتت لحم الدجاج نقطع 3 حبات بصل
تعجن العجينه ..وتترك ترتاح (45)دقيقة ..اقسمها واحشيها من الجبنه …..تعمل العجينه حوالي 16الى18حبة ..سبتها ترتاح على صينية مع ورق الزبده …..ادهنها بخليط
المحتوى بالموقع هو عباره عن مشاركات الاعضاء بمسئوليتهم الشخصيه . كويتيات لا تتحمل اي مسئوليه عن المحتوى المنشور . برجاء اذا وجدت اي محتوى ضار او له حقوق ملكيه فكريه قم بالتبليغ من خلال هذا الرابط .
