المقادير : كوبين ونص بطاط مقطع مكعبات حبة وسط جزر مقطع مكعبات حبة وسط بصل مقطع مكعبات فصين ثوم مقطع شرايح علبة كريمه مكعب ماجي رشة كمون رشة كزبره مطحونه ملعقتين طعام جبن كرفت الطريقه : يحمس البطاط مع الجزر والبصل والثوم والبهارات ومع مكعب الماجي مدة خمس دقايق وبعدها […]
تقطع صدور الدجاج بالطول وتتبل بالثوم وعصير الليمون والكزبره المطحونه وملح وفلفل أسود وبهارات الدجاج لمدة يوم كامل بالثلاجه وبعدها تغمس أصابع الدجاج بالطحين والبيض البقسماط المتبله ببهار البيتزا والباستا طريقه الصلصه القليل من صلصة الباشميل مع مايونيز بنكهة تكا ماسالا تسخن وبعدها تضاف على الدجاج المقلي ملاحظة (صدور الدجاج […]
المقادير كوب حليب بودرة نص كوب سكر ناعم علبة قيمر 3اكواب جوز الهند ألوان طعام الطريقه نخلط جميع المقادير مع بعض وتقسم العجينه الي أقسام وتلون كل قسم على حسب الرغبه وبعدها نشكلهم كرات صغيره ومن بعد تدخرج بجوز الهند وبالعافيه 💚
المقادير طماط مقطع مكعبات صغير فلفل رومي مقطع جوانح رفيعه نعناع مفروم بقدونس مفروم مشروم مقطع مكعبات صغيره زنجبيل مفروم ثوم مفروم ربيان حجم صغير 2ملعقه حليب جوز الهند مذاب بنص كوب كوب ماء علبة كريمه ملعقه طحين مذابه بقليل من الماء مكعب ماجي كزبره مفرومه الطريقه : نحمس فلفل […]
المقادير : 3/4 كوب عدس اخضر منقوع بماء دافي كوب ونص برغل خشن مغسول 1 حبة بصل متوسطه ومبشوره 4 فصوص ثوم مفرومه رشة كمون رشة كزبره مطحونه رشة فلفل اسود 2مكعب ماجي ويمكن الاستغناء عنه بالملح الطريقه: يحمس البصل والثوم بالزيت وبعدها نحط عليهم البهارات وبعدها نحط عليهم العدس […]
المقادير : 3اكواب طحين ابيض 4ملاعق كبيره زيت 1ملعقه كبيرة ملح ملعقه ونص كبيره سكر 3ملاعق حليب بودرة 1/2ملعقه بيكن باودر كوب ونص ماء الطريقه تخلط جميع المقادير وتعجن باليد وتترك ترتاح نص ساعه وبعدها تكور كور متوسطه وتفرد على سطح مرشوش بالطحين ونقليها في زيت غزير وبالعافيه 🌿🌴