وصفات كتبها: cheffatma

ستيك مع صلصه المشروم

ستيك مع صلصة المشروم 🍽 تتبيلة الستيك…بصل بودرة وثوم بودرة فلفل ابيض وبهار باربيكيو ماركة مجك قبل التتبيله اطقهم اشوي بمطرقة المطبخ وبعدها اتبلهم وخليهم ساعه وبعدها اشوية بالمقلى مع اشوية زبده صلصة المشروم..في نفس المقلى الي استخدمها حق الستيك حط فيها مشروم شرايح مع اشوية صلصة الصويا ونحمسهم بعد […]

الرافيولي

الرافيولي نحمس الثوم بشوية زيت مع مكعب ماجي خضار وبعدين انضيف عليه صلصة الباستا الجاهزة علبة وحده وعلبة ونص كريمه ونخليهم يطبخون اشوي مع بعض ومن بعدها نضيف 2ملعقة جبن كرفت سائل ورشة من بهار البيتزا والباستا وعقب نضيف كيس الرافيولي الجاهز ونخليهم اشوي يطبخون ومن بعدها تكون جاهزا

باكورة

باكورة 4حبات بصل مقطع جوانح +خمس أعواد بصل أخضر مقطع +القليل من ورق الكاري +نص شدة بقدونس +نص شدة كزبره+فلفل أخضر حار +رشة بهار كاري ورشة كزبره ورشة ملح نعجنهم مع كوب طحين عادي +نص كوب طحين نخي +ملعقه بيكن باودر +وثلاث أرباع كوب ماء ونخلطهم عدل باليد بعدها ترتاح […]

شوربه بروكلي

شوربة بروكلي 🍽 المقادير : كوبين بروكلي مقطع قطع كبيره نص كوب بروكلي مقطع قطع صغيره 3اعواد بصل أخضر مقطع نص قالب زبده مكعب ماجي خضار رشة كمون نص علبة كريمه نص علبة قيمر كوبين ماء الطريقه : نحمس كوبين البروكلي مع البصل بالزبده وبعدها نضيف عليهم مكعب الماجي والكمون […]

البطاطا الهندي

البطاط الهندي حبتين بطاط مقطع شرايح رفيعة مغسولين ومن بعدها تنشف من الماء الخليط : ثلاث ارباع كوب طحين نخي/ ربع كوب طحين عادي/ كوب ماء /ملعقه كبيره من الملح والغرام ماسالا والكركم والكمون والبيكن باودر/ وفصين ثوم مفرومين تخلط المقادير الجافه مع بعض والثوم ومن بعدها يوضع الماء بالتدريج […]

كرات البطاطا مع كرات الكفته

كرات البطاط.مع كرات الكفته نقلي اي نوع كفته جاهزه وبعدها نسلق البطاط وبعد مايستوي نهرسه ومن بعدها نضيف عليه واحد مكعب ماجي خضار مذوب بقليل من الماي الساخن ونحط عليهم 3ملاعق جبن كرفت سائل وزبده وشويه كريمه وعقب نسويهم كرات بحجم كرات الكفته ونرصهم بالبايركس على حسب الرغبه وبعدها نخلط […]

جاري...