وصفات كتبها: cheffatma

طريقة عمل الريش بالفرن

طريقة عمل الريش بالفرن نحط من جميع الصلصات الموجوده بالصوره من كل نوع ربع كوب وشوية زنجبيل مفروم وثوم مفروم والبهارات عباره عن كزبره مطحونه بهار حلو بهار البابريكا ورشة فلفل اسود نخلطهم عدل ونحطهم على الريش وبعدها ندخل الريش الفرن وغطيهم بالقصدير في البدايه تكون النار عاليه وبس يبدي […]

مثلثات الدجاج مع الذره

مثلثات الدجاج مع الذره مقادير العجينة 🍽 كيلو طحين كوبين وربع حليب سائل اصبعين زبده لينه رشة ملح تعجين العجينه وتترك نص ساعه ترتاح وبعدها تشكل على حسب الرغبه وبالعافيه

اصابع الدارسين 🍽

اصابع الدارسين 🍽 مقادير العجينة كيلو طحين كوبين وربع حليب سائل اصبعين زبده لينه رشة ملح تعجين العجينه وتترك نص ساعه ترتاح وبعدها تشكل على حسب الرغبه وبالعافيه 😘

لسان الثور

لسان الثور المقادير : 4بيضات 2كوب طحين 1كوب سكر 1كوب زيت 1ملعقه طعام بيكنج باودر رشة هيل رشة زعفران الطريقه : يخفق البيض والسكر جيدا ثم نضيف الزيت وزعفران والهيل وننخل المقادير الجافه ونضيفها على البيض ندهن القالب بالزيت والطحين ثم نصب الخليط وندخله الفرن على درجة 180 لمده نص […]

سلطة الفلافل

سلطة الفلافل ملفوف شرايح رفيعة خيار مكعبات صغيره طماط مكعبات صغيره بقدونس مفروم فلافل مفتت الصلصة :🍽 زيت الزيتون خل ليمون ملح ملعقة كبيرة مايونيز علبة روب وبالعافيه

البطاط المهروس مع صدور الدجاج المشوي

البطاط المهروس مع صدور الدجاج المشوي صلصة المشروم:🍽 حبة بصل مقطع جوانح نحمسها بقليل من الزيت وبعدها نضيف عليها فصين ثوم مفرومين وكوب من المشروم المقطع شرايح وبعدها نضيف عليه القليل من الصويا صوص ونص علبة قيمر ونص كوب ماء مذاب فيه ملعقه واحده طحين ونخليهم اشوي على النار ومن […]

جاري...