وصفات كتبها: cheffatma

مهلبية الزعفران

مهلبية الزعفران المقادير: 4اكواب حليب سائل 4ملاعق نشأ 5ملاعق سكر نص ستكانه ماي ورد منقع فيها زعفران فستق و ورد و زعفران للتزين الطريقه : نحط الحليب والنشا والسكر وماء الورد مع الزعفران على النار مع التحريك المستمر حتى يثقل قوامها وبعدها تصب في مواعين التقديم وتزين بالورد والفستق والزعفران […]

صينيه شاورما الدجاج بالفرن

صينيه شاورما الدجاج بالفرن نحمس علبة وحده من شاورما دجاج امريكانا مع شوية زيت وبعدها نضيف عليها بصل جوانح وفلفل اخضر رومي جوانح ومشروم وكزبره مفرومه بعدها نضيف عليها البهارات المخلوطه وملح وكزبره بودره ورشه من بهار ماجي دجاج نحمسهم عدل وفي البايركس نحط 3خبزات مقطعين مكعبات متوسطة الحجم وبعدها […]

ذره مع تتبيلة وصلصة الجبن

ذره مع تتبيلة وصلصة الجبن انحط ربع قالب زبده على النار مع ملعقه متوسطه من بهار البابريكا ورشه من بهار ماجي خضار ورشة ملح ورشة ثوم بوده نسخنهم على النار اشوي وبعدها نمسحهم على الذره المفيوحه من قبل صلصة الجبن 🍽 على النار نحط نص علبة كريمه سائله وملعقة جبن […]

سلطة الفلافل

سلطة الفلافل:🍽 ملفوف شرايح رفيعة خيار مكعبات صغيره طماط مكعبات صغيره بقدونس مفروم فلافل مفتت الصلصة :🍽 زيت الزيتون خل ليمون ملح ملعقة كبيرة مايونيز علبة روب وبالعافيه

البطاط المهروس مع صدور الدجاج المشوي وصلصة المشروم

البطاط المهروس مع صدور الدجاج المشوي وصلصة المشروم صلصة المشروم:🍽 حبة بصل مقطع جوانح نحمسها بقليل من الزيت وبعدها نضيف عليها فصين ثوم مفرومين وكوب من المشروم المقطع شرايح وبعدها نضيف عليه القليل من الصويا صوص ونص علبة قيمر ونص كوب ماء مذاب فيه ملعقه واحده طحين ونخليهم اشوي على […]

لسان الثور

لسان الثور المقادير : 4بيضات 2كوب طحين 1كوب سكر 1كوب زيت 1ملعقه طعام بيكنج باودر رشة هيل رشة زعفران الطريقه : يخفق البيض والسكر جيدا ثم نضيف الزيت وزعفران والهيل وننخل المقادير الجافه ونضيفها على البيض ندهن القالب بالزيت والطحين ثم نصب الخليط وندخله الفرن على درجة 180 لمده نص […]

جاري...