الالبه المقادير ٥اكواب ماء دافي ١٠ معالق كبيره متروسة حليب بودره ٧معالق ونص كبيره سكر ٥بيضات كبيره ملعقه صغيره خل هيل وزعفران الطريقه نخلط الحليب والسكر والهيل والزعفران بالماء وبعدها نضيف عليهم البيض بالتدريج مع الاستمرار بالخلط ونضيف الخل وبعدها انكرمل اشوي سكر لحد ما يصير لونه نفس العسل فاتح […]
شوربة المشروم اللذيييييييذه😋 المقادير🌙 نص علبة مشروم ابيض نص علبة مشروم بني فصين ثوم مفرومين واحد مكعب ماجي رشة زعتر برى ربع قالب زبده حبة بصل مقطعه جوانج ٢كوب ماء كوب حليب سائل نص كوب جبن موزاريلا ٦حبات جبن كيري كوب كريمة سائله الطريقة🌙 في قدر على النار نضع الزبده […]
اللهم ارحمنا واجعلنا فى نعيم دائم وصفه اليوم من مطبخ كويتيات 😋حلوى الساقو😋 المقادير🍴 كوب ساقو ٦اكواب ماء مغلي كوبين ونص سكر ١٠٠جرام زبده ملعقه كبيره هيل مطحون ملعقتين كبيره ماء زهر نص ملعقه صغيره زعفران الطريقه 🍴 ينقع الساقو في الماء المغلي مده ٣ساعات ثم بعدها يخلط بالخلاط يوضع […]
اللهم بعدد أحرف القرآن اسعد قلوب كل من صلى وسلم على النبي معكرونيه مع دجاج الشاورما والبطاط المهروس نقدمها من مطبخ كويتيات المقادير : علبة شاورما علبتين كريمه 4حبات بطاط مسلوقين مهروس الثوم وزنجبيل شوربه كريمه الخضار (ماجي ) معكرونيه المطاحن رقم 27 ومسلوقه بهارات مخلوطه كزبره مطحونه رشة ملح […]
صباحكم /مساءكم مليان بالفرح والأمل 😋صينية الشاورما بالفرن😋 نقدمها من مطبخ كويتيات المقادير : علبةشاورما بصل مقطع جوانح فلفل اخضر رومي مقطع شرايح رفيعه كزبره مفرومه جبن موزاريلا مكعب ماجي خضار كيس خبز المقطع مكعبات متوسطة الحجم الصلصه : كوب حليب علبة قيمر 2ملعقه جبن كرفت سائل مكعب ماجي خضار […]
صباحكم /مساءكم يسر لا يتبعه عسر 🌺 أصابع الزعتر🌺 نقدمها من مطبخ كويتيات 1_ هذي الأصابع تقدرون تسوونها وتحطونها بالفريزر وقت ماتبونها 2_تقلونها بالزيت الغزير وبعدها ياتحطونها بالزعتر أو في الشيره وتحطون عليها فستق 💐وبالعافيه💐 نقلاعن الشيف cheffatma💓💓
جاري...
٥ شرائح توست مكعبات 🍞
ربع كوب زبدة مذابة ٥٠ غرام 🧈
٣ ملاعق كبيرة سكر 🍥
ملعقة صغيرة قرفة 🤎
بالفرن من تحت وفوق ١٦٠ درجة
1. 2 كوب الا ربع حليب دافىء مع ملعقة كبيرة خميرة مع ملعقة كبيرة سكر ثم تترك الخميرة لتتفاعل 5 دقائق نضيف بيضة مع نصف كوب زيت ونحرك ومن ثم نضيف 5 كوب دقيق مع رشة ملح نعجن جيدا حتى نحصل على عجينة لينة وناعمة .
لحم مفروم يكون فيه شوي دهن و نفس كمية اللحم بصل مفروم و ملح و فلفل اسود و كمون اقلبها سوا و اقسمها لكور صغيره .
الحشوة ما راح نطبخها نحشيها نيئة و راح تستوي بالفرن مع العجينة
.
عملت وردات بعجينة البف وحطيتها ع وجه الفطاير وراحت على فرن حاااار ٢٠٠ درجه تتحمر من تحت
وبعدين احمرها من فوق واقدمها بالعافية
.
. نستخدم اي عجينة سمبوسة جاهزه انا مستخدمة ماركة سويتز اما الحشوة نسلق دجاج مع راس بصل وعودين دارسين وهيل وقرنفل وملح وعقب ما ينضج الدجاج نشيل الجلد والعظم ونفتت لحم الدجاج نقطع 3 حبات بصل
تعجن العجينه ..وتترك ترتاح (45)دقيقة ..اقسمها واحشيها من الجبنه …..تعمل العجينه حوالي 16الى18حبة ..سبتها ترتاح على صينية مع ورق الزبده …..ادهنها بخليط
المحتوى بالموقع هو عباره عن مشاركات الاعضاء بمسئوليتهم الشخصيه . كويتيات لا تتحمل اي مسئوليه عن المحتوى المنشور . برجاء اذا وجدت اي محتوى ضار او له حقوق ملكيه فكريه قم بالتبليغ من خلال هذا الرابط .
