وصفات كتبها: abaq_1

فطيره على الصاج

المقادير : كوب دقيق ابيض كوب دقيق بر( اسمر ) نص ملعقه كبيره ملح كوب مويه بالتدريج ‏⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ خلطة الزيت : نص كوب زيت نباتي ربع كوب زيت سمسم نص ملعقه صغيره سمن ( وممكن تكتفوا بزبده مخففه بالزيت ) ‏⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ الطريقه : بعد مانضيف المكونات الجافه نضيف كوب مويه […]

المقلوبه

خضار بطاطس وكوسا باذنجان مقطعه شرايح انا قليتها بقلاية تيفال ملعقه زيت اصح واللي ماعندها وماتبي الزيت تشوحهم بالفرن في قدر تيفال نضع زيت ويحمر فيه بصل مقطع شرايح رفيعه _ 4 هيل _ عودين قرفه _ ورق غار حتى يشقر ثم نضيف دجاجه مقطعه الاثمان ومنزوعه الجلد وتقلب دقيقتين […]

تشيز الفخامه

الطريقه… الطبقه الأولى. بسكوت اريو مطحون نص علبة بسكوت دايجستف مطحون 1 قشطه ربع اصبع زبده الطبقه الثانيه. بالخلاط .. 2زبادي ..نص ظرف دريم ويب.. كاس سكر.. 6جبنه كيري.. 8فنجال حليب بودره ثم توضع على طبقة البسكوت وتدخل للفرن على نار هادئه جدآ من أعلى لين تتماسك بدون تحمير ثم […]

جــبــاب

المقادير : كوب دقيق أبيض + 2 ملعقه طعام بيكنج باودر ممسوحه + 2 ثنين حبة بيض + 2 ملعقه كبيره سكر + ذرة ملح + نص كوب حليب طازج + 2 ملعقه كبيره ماء ورد + 3 ملاعق كبيره زيت + نص كوب ماء + رشة زعفران + رشة […]

جاري...