المقادير البراوني 1 ملعقة صغيرة مستخلص الفانيلا ثلث كوب بودرة الكاكاو غير المحلى ربع ملعقة صغيرة خمير بكنغ بودر نصف كوب زبدة نصف كوب طحين عادي ربع ملعقة صغيرة ملح 1 كوب سكر 2 بيضة ترافيل الكريمة 1كوب شوكولاته البيضاء أو بودنغ الفانيليا 1 ملعقة طعام و نصف من جبن […]

المقادير 2 باذنجانة كبيرة، مقشرة ومقطعة لمكعبات بحجم 2سم 1 ملعقة كبيرة من الملح 2 ملعقة كبيرة من زيت نباتي 2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون 1 بصلة كبيرة، مفرومة 4 فص ثوم، مهروس ناعم 1 ملعقة كبيرة من رب البندورة 400 غ من البندورة المعلبة مع العصير، مهروسة 2 […]

المقادير .ثلاث حبات تمر .نصف حبة اجاص .نصف ملعقة صغيرة رز مطحون .كوب الا ربع ماء مغلي ومبرد طريقة عمل بوريه التمر والأجاص : 1.ضعي كية مناسبة م الماء في قدر وضعي التمر والاجاص وقومي بسلقها حتى تصبح طرية تماما 2.صفي التمر والاجاص من الماء 3.ضعي التمر والاجاص والرز المطحون […]

المقادير ¼ كيلوعجينة العشر دقائق ¼ كوب خل ½ بصلة مفرومة ¼ كيلو جزر شرائح 2 ملعقة طعام زيت الزيتون ⅛ ملعقة صغيرة فلفل أحمر الملح والفلفل الاسود حسب الرغبة 2 كوب جبن الباميزان مبشورة ½ بصلة حمراء شرائح رقيقة طريقة التحضير الحشوة يُحمى الزيت بمقلاة كبيرة على نار متوسطة، […]

وصفة شاي الموز والقرفة لنوم جيد مكونات الوصفة هي: ــ 1 موزة مع القشر ــ قدر صغير من الماء ــ رشة من القرفة، عند الرغبة طريقة تحضير شاي الموز والقرفة 1. ببساطة، يتم تقليم نهايات الموزة ( من الأعلى والأسفل) 2. توضع الموزة في وعاء الماء، سيكون الأمر أفضل في […]

مقادير عمل تشيز كيك الرمان بسكويت الشوفان أو أي نوع بسكويت تفضلينه 225 غرام زبدة غير مملحة طرية 75 غرام للحشوة : ثلاث ملاعق طعام عصير برتقال ملعقة طعام بودرة جيلاتين جبنة ماسكابوني250 غرام جبنة كيري 200 غرام سكر ناعم 75 غرام كريما سائلة 200 مل بياض بيضتين للتغطية : […]