المقادير 2 تفاحة متوسطة الحجم نصف ملعقة صغيرة من القرفة (10مل) عصير الليمون 2 بيضة (45مل) الحليب 10-12 شرائح خبز التوست (120غ) جبنة كريم، بدرجة حرارة الغرفة (67غ) من السكر حبيبات (3غ) من القرفة المطحونة للزينة (28غ) من زبدة للطهي طريقة التحضير نقشر ونقطع التفاح لقطع مكعبات صغيرة جداً نضع […]

المقادير كيس توست ابيض صفار بيض للدهن مكعبات جبن الكيري زيت للقلي علبتين قشطة نستلة فستق حلبي مطحون طريقة التحضير نأخذ قطعة التوست نقسمها نصفين وندهن كل نصف بالبيض نضع على طرق كل قطعة حبة كيري ونلفها رول ونضغطها جيدا لكي لاتفك نقليها بالزيت الحار لتصبح ذهبية اللون ونصفيها من […]

مقادير عمل ستيك اللحم بالبروكلي: .كيلو ستيك لحم .راس بروكلي مقطع و مسلوق .نص كوب صلصة الستيك .ملعقتين كاتشب .ملعقة كبيرة بودرة مرق دجاج .ملعقتين صغار بهار مشكل .ملعقة صغيرة بودرة الثوم .ملح و فلفل أسود حسب الرغبة . ربع كوب زيت زيتون *يمكن اضافة اي نوع بهارات ترغبينه كالبابريكا […]

المقادير ١/٤ كاس زبدة زبدة زيادة لدهن وعاء البايركس ٣ ملاعق كبيرة دقيق كاس ونصف حليب سائل ملح / فلفل حسب الرغبة ١/٢ ملعقة صغيرة جوز الطيب ٤ حبات بروكولي متوسطة منظفة ومقطعة كاس ونصف جبنة تشيدر ١/٢ كاس بقسماط مكعب ماجي طريقة غراتان البروكلي: ١-يحمى الفرن على درجة حرارة […]

مقادير عمل متبل الأفوكادو: .حبتين أفوكادو مشوية .أربع حبات ثوم مهروس . ربع كوب طحينة . ملعقتين لبن زبادي . عصير ليمون(حسب الرغبة) .ملح وفلفل أسود (حسب الرغبة) للزينة: .بندورة مفرومة .ورق بقدونس .زيت زيتون للتقديم: .خبز طازج طريقة عمل متبل الأفوكادو: 1.يقشر الأفوكادو ويزال منه البذر ثم يقطع و […]

مقادير عمل سلطة الحمص للرجيم : .كوب حمص مسلوق ومصفى من الماء . كوب فاوصليا حمراء مسلوقة ومصفاة من الماء .علبة ذرة صغيرة الحجم .كوب بندورة كرزية مقطعة نصفين للصلصة: .ملعقتين صغار خل بلسمك أو خل عادي .عصير ليمونة صغيرة .ملعقتين كبار زيت زيتون .رشة ملح ورشة فلفل أسود للزينة: […]