مقادير عمل سلطة البطاطا الحلوة : .حبتين بطاطا حلوة مقطعة مكعبات ومقلية .كوب فاصوليا حمراء . نص كوب جزر مقطع مكعبات مسلوق .علبة صغيرة ذرة .نص كوب بقدونس مفرومش خشن .عودين بصل أخضر مفروم حلقات .شمندر مسلوق ومقطع مكعبات للصلصة : .ملعقة كبيرة عسل .ملعقتين زيت زيتون .ملعقتين عصير ليمون […]

المقادير 1 كوب ونصف مفروم الدجاج أو الديك الرومي نصف كوب ساق الكرفس مفروم 1 بصلة صغيرة مفرومة فرماً ناعماً نصف كوب مايونيز أو أي صلصة ربع ملعقة صغيرة ملح ربع ملعقة صغيرة فلفل 8 رغيف خبز (توست) طريقة التحضير نقوم بطهي الدجاج أو الديك الرومي بأي طريقة تفضلينها في […]

المقادير 2 بيضة 2 ملعقة طعام زبدة 1 كوب فتات الخبز 2 ملعقة طعام حليب 1 كوب من الطحين 1 كوب من البقسماط ½ كيلو من جبنة الموزاريلا متماسكة طريقة التحضير قطعي الجبن لأصابع، ثم اضغطيها بين راحتي اليدين لتأخذ شكل أسطواني تقريباً ضع البقسماط وفتات الخبز في وعاء وحركي […]

المقادير ٦ حبات طماطم طازجة متوسطة الحجم مقطعة الى مكعبات ٢ حبات بصل مقطعة الى مكعبات ٣٠٠ غرام من اللحم المجروش وهو اللحم المفروم غير الناعم ملعقتان كبيرتان من معجون الطماطم طريقة التحضير نضع البصل المقطع مع كمية وافية من الزيت ونقليه حتى يميل لونه الى الحمرة ونضيف اليه اللحم […]

المقادير 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون 1 حبة بصل متوسطة مفرومة أو حوالي 150 غرام 6 فصوص ثوم مهروسة 2 من مكعبات مرقة الدجاج الماجي أو بحوالي20 غرام 8 أكواب من الماء أو 2 ليتر 2 كوب عدس أخضر أو بحوالي 360 غرام مغسل ومجفف ⅔ كوب أرز مصري أوبحوالي […]

مقادير سويسرول بالمارشميلو : مقادير الكيك : 1/2 كوب طحين 1/2 كوب سكر 4 بياض بيض 4 صفار بيض 3 ملاعق كبيرة كاكاو 1 ملعقة صغيرة فانيليا 1 ملعقة صغيرة بيكنغ باودر رشة ملح الحشوة: 1 كوب مارشميلو 1/2 كوب صوص الشوكولا للتزيين: 1/2 كوب مارشميلو 1/4 كوب صوص الشوكولا […]