الكبة اللبنية الشهية طريقة تحضيرها هي نفس طريقة الكبة العادية ولكن تختلف هنا بالحشوة بحيث حشوة الكبة اللبنية لا تحتوي على جوز وايضا حجمها يجب ان يكون أصغر ، وايضا في وصفتنا ستختلف قليلا عن باقي الوصفات بحيث سنقوم بقلي الكبة نصف قلية كي نساعد السيدات بعدم فرط الكبة أثناء […]

يعتبر التونا بالمايونيز من انواع الساندويتش اللذيذ والسريع التحضير وهو غني بالمواد الغذائية المفيدة فهو اشبه بسلطة متنوعة داخل رغيف شهي وهو من الاطباق المفضلة لدى الاطفال والشباب، هناك انواع كثيرة للساندويتش الشهي كالشاورما والفلافل والدجاج الكريسبي فهذه الانواع هي الاكثر طلبا في المطاعم بالاضافة الى بعض انواع الصوص واهمها […]

مقادير طاجن الدجاج بالزيتون: 5 افخاد دجاج كاملة 1 كوب زيتون اخضر 2 ليمون 1 بصل 4 فص ثوم 5 عروق زعتر بري 3 اوراق غار 2 اعواد قرفة 4 ملاعق كبيرة زيت زيتون 1 ملعقة صغيرة ملح 1 ملعقة صغيرة فلفل اسود طريقة تحضير طاجن الدجاج بالزيتون: 1- نعصر […]

مقادير عمل كيكة الكوكيز بقطع الشوكولاتة : .3 أكواب دقيق . 200 غم زبدة بحرارة الغرفة (قالبين صغار أو قالب واحد كبير) .كوب سكر ناعم .كوبين حبيبات شوكولاتة أو قطع شوكولاتة .بيضتين .ملعقة صغيرة فانيلا سائلة .ملعقة صغيرة بيكنغ باودر .ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا .رشة ملح للحشوة: .كوب شوكولاتة دهن […]

مقادير 1. مكونات الكيكة ــ 225 غراما من الزبدة غير المالحة ــ 1 وربع كوب من الطحين ــ 3/4 كوب من الكاكاو غير المحلى ــ 1 ملعقة صغيرة من البيكربونات ــ 1 ملعقة صغيرة من الملح ــ نصف كوب من الحليب ــ نصف كوب من الكريما الحامضة ــ 1 ونصف […]

المقادير 4 شرائح خبز صاج1 كوب جبنة كريم4 قلوب من الخرشوف4 أوراق من الخس كبيرةالملح والفلفل حسب الرغبة4 ملعقة كبيرة من زيت الزيتونقليل من حبات الزيتون الأسود2 صدر دجاج مقطع مكعبات طريقة التحضير في وعاء مناسب ضعي الخرشوف مع الماء على نار عالية حتى تصبح القطع طرية وناضجة، وعندئذ صفّي […]