وهي من اشهر اطباق كنتاكي kfc وهو من الاطباق الامريكية الاصل وهي عبارة عن مكعبات دجاج مغلفة بطبقة شهية من البقسماط الذهبية المقرمشة ويعد طبق تشكن بوب كون معشوقة الصغار واليوم ساقدم لك سيدتي طريقة عمل التشكن بوب كورن صحية لاطفالك بدون قلي واليك المقادير مقادير تشكن بوب كورن: 2 […]
رقائق الشوكولاته هي احدى انواع الحلى التي يمكن صنعها بالميكرويف وهي وصفة سهلة وسريعة لك سيدتي اذا فاتك الوقت ولم تتمكني من تحضير اي نوع من الحلى سيما أن الحلويات والكيك من الاطباق الرئيسية التي يجب أن تتواجد على موائدنا إليك الطريقة. مقادير رقائق الشوكولا : ملاحظة: (الكمية لشخصين فقط) […]
تورته_مالحه المقادير 2 كوب من الطحين العادي نصف قالب زبدة قشطة الحليب المركزة 1 كوب 1 كوب فول أخضر مفرز بالثلاجة 1 كوب بازلاء مفرزة بالثلاجة (105غ) شرائح اللحم من أي نوع البيض عدد 3 مع صفار بيضة واحدة 1 كوب جبنة البارميزان المبشورة ناعماً قليل من الملح و الفلفل […]
تورته_مالحه المقادير 2 كوب من الطحين العادي نصف قالب زبدة قشطة الحليب المركزة 1 كوب 1 كوب فول أخضر مفرز بالثلاجة 1 كوب بازلاء مفرزة بالثلاجة (105غ) شرائح اللحم من أي نوع البيض عدد 3 مع صفار بيضة واحدة 1 كوب جبنة البارميزان المبشورة ناعماً قليل من الملح و الفلفل […]
المقادير 2 بيضة كبيرة 2 كوب من اللبن ( أو الحليب مع ملعقة كبيرة من الخل الأبيض) نصف كوب من الزبدة غير المالحة، مذابة أو زيت كانولا 1 كوب من البطاطا المهروسة 1 ونصف كوب من الطحين 2 ملعقة صغيرة من الخميرة 1 ملعقة صغيرة من البيكربونات ربع ملعقة صغيرة […]
لفائف الجبنة المقلية المقادير 250 غرام عجينة الفيلو، مقطعة لقطع مثلثة (متوسطة الحجم) 250 غرام جبنة الفيتا، مهروسة بالشوكة 200 جبنة الموزريلا، مبروشة 3 ملاعق كبيرة طحين، ممزوج في 1.5 ملعقة كبيرة من الماء 2 كوب زيت نباتي للقلي طريقة التحضير ضعي في وعاء جبنة الفيتا والموزريلا وامزجيهما جيداً. الآن […]
جاري...
٥ شرائح توست مكعبات 🍞
ربع كوب زبدة مذابة ٥٠ غرام 🧈
٣ ملاعق كبيرة سكر 🍥
ملعقة صغيرة قرفة 🤎
بالفرن من تحت وفوق ١٦٠ درجة
1. 2 كوب الا ربع حليب دافىء مع ملعقة كبيرة خميرة مع ملعقة كبيرة سكر ثم تترك الخميرة لتتفاعل 5 دقائق نضيف بيضة مع نصف كوب زيت ونحرك ومن ثم نضيف 5 كوب دقيق مع رشة ملح نعجن جيدا حتى نحصل على عجينة لينة وناعمة .
لحم مفروم يكون فيه شوي دهن و نفس كمية اللحم بصل مفروم و ملح و فلفل اسود و كمون اقلبها سوا و اقسمها لكور صغيره .
الحشوة ما راح نطبخها نحشيها نيئة و راح تستوي بالفرن مع العجينة
.
عملت وردات بعجينة البف وحطيتها ع وجه الفطاير وراحت على فرن حاااار ٢٠٠ درجه تتحمر من تحت
وبعدين احمرها من فوق واقدمها بالعافية
.
. نستخدم اي عجينة سمبوسة جاهزه انا مستخدمة ماركة سويتز اما الحشوة نسلق دجاج مع راس بصل وعودين دارسين وهيل وقرنفل وملح وعقب ما ينضج الدجاج نشيل الجلد والعظم ونفتت لحم الدجاج نقطع 3 حبات بصل
تعجن العجينه ..وتترك ترتاح (45)دقيقة ..اقسمها واحشيها من الجبنه …..تعمل العجينه حوالي 16الى18حبة ..سبتها ترتاح على صينية مع ورق الزبده …..ادهنها بخليط
المحتوى بالموقع هو عباره عن مشاركات الاعضاء بمسئوليتهم الشخصيه . كويتيات لا تتحمل اي مسئوليه عن المحتوى المنشور . برجاء اذا وجدت اي محتوى ضار او له حقوق ملكيه فكريه قم بالتبليغ من خلال هذا الرابط .
