المقادير 1 حبة من فاكهة القشطة 1 حبة دراق 6 مكعبات من الثلج المكسّر 200 مل من حليب الصويا بضع أوراق من النعناع القليل من السكر طريقة التحضير في الخلاط، ضعي لب حبة القشطة، شرائح الدراق، حليب الصويا، مكعبات الثلج المهروسة، وبضع اوراق من النعناع للنكهة. اضربي المكونات معاً حتى […]

المقادير 2 شمندر متوسط الحجم 2 تفاح ½ قطعة زنجبيل طازج 2 كوب ماء طريقة التحضير – نغسل الشمندر ونقطعه الى مكعبات متوسطة – نفسل التفاح ونقطعه الى مكعبات ايضا – نقشر الزنجبيل ونقطعه الى مكعبات صغيرة – نضع كل من الشمندر والتفاح والزنجبيل في الخلاط الكهربائي ونضيف كمية الماء […]

مقادير عرايس اللحم : ربع كيلو لحم مفروم ناعم نصف باقة بقدونس مفروم ناعم حبة بصل متوسطة مفرومة ناعم ملح وبهار وفلفل اسود رغيفان خبز عربي خطوات تحضير عرايس اللحم 1- نضع البندورة والبصل والبقدونس والملح والبهار فوق اللحم ونعجنهم جيدا لتختلط كل المقادير 2-نقسم كل رغيف خبزالى طبقتين ونمد […]

المقادير: المكونات هذا الطبق لا يتطلب طهيا على النار 1. 2 ثمرة طماطم مقطعة 2. ½ بصلة حلوة مقطعة حلقات 3. ½ ثمرة خيار مقطعة 4. 8 حبات زيتون 5. أوراق جرجير 6. 1 ملعقة كبيرة جبنة فيتا 7. فلفل 8. ملح 9. 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون بكر الطريقة […]

المقادير 1 حبة برتقال مقشرة ومفرومة 1 حبة جزر، مقشرة ومفرومة 2 ساق من الكرفس، مفرومة 50 غرام من المانجو، مفرومة 200 ملم من الماء طريقة التحضير ضعي في الخلاط ” البرتقال والجزر والكرفس، بالإضافة المانجو”، واسكبي الماء عليهم. اخلطيهم حتى يصبح المزيج سلساً . بعد ذلك اسكبي المزيج في […]

& المقادير: مقادير الكيك ـ 2 كوب من الطحين ـ 1 ونصف كوب من السكر المحبب ـ 2 ملعقة صغيرة من الخميرة ـ نصف ملعقة صغيرة من الملح ـ 1 و1/3 كوب من الكريما الحامضة 2/3 كوب من الزبدة الطرية ـ 1 ملعقة صغيرة من الفانيلا ـ 3 بيضة كبيرة […]