مجدرة الأرز اللبنانية مع اللحمة والمكسرات الشهية ، هي سهلة التحضير ولاتحتاج وقتاً طويلاً عند التحضير. قدمي مجدرة الأرز اللبنانية و بجانبها السلطة بأنواعها مع مخلل الخيار المقرمش . المقادير 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون 1 حبة بصل متوسطة مفرومة أو حوالي 150 غرام 6 فصوص ثوم مهروسة 2 من […]

المعقدة من أشهر أكلات حمص المدينة التي عرفت بأبسط الأطعمة وألذها .. في هذه الأيام من الصيف التي تعتبر أيام المؤن في سوريا تكون الخضروات هي سيدة الموقف في معظم فقرات وجبة الغذاء … من اهم هذه العناصر الطماطم الطازجة فأتينا بوجبة لذيذة جداً .. وصفتنا لهذا اليوم البندورة المعقدة […]

اصابع الموزاريلا بالفرن كل العائلة سوف تحب هذه الطبق وتستمتع بأصابع جبنة الموزاريلا المقرمشة من المطبخ الأميركي، ولن تأخذ منك جهداً كبيراً لإعدادها لأننا سنقدمها بطريقة سهلة جداً غير معقدة بالفرن من دون قلي . المقادير 2 بيضة 2 ملعقة طعام زبدة 1 كوب فتات الخبز 2 ملعقة طعام حليب […]

سندويشات الدجاج بالمايونيز تحضر باستخدام خبز التوست المحمص ويمكن ان نستبدل الدجاج بلحم اللديك الرمي ، ويكتمل طعم سندويشات الدجاج بالمايونيز باضافة المايونيزالذي يمكن ان نحضره في المنزل . المقادير 1 كوب ونصف مفروم الدجاج أو الديك الرومي نصف كوب ساق الكرفس مفروم 1 بصلة صغيرة مفرومة فرماً ناعماً نصف […]

سلطة البطاطا الحلوة من المعروف أن البطاطا الحلوة لها فوائد عديدة وخاصة لمرضى السكري ، غنية بالألياف التي تساعد في الهضم وأيضا تساعد على الشعور بالشبع لذلك فهي مفيدة جدا للرجيم ، تمزج بين الطعم الحلوة و الطعم الحماض ، سلطة سريعة التحضير مكوناتها بسيطة و متوفرة و غير مكلفة […]

سلطة الحمص للرجيم سلطة غنية جدا بالبروتينات والأليف مفيدة للرجيم ،، و للأشخاص المصابين بالإمساك ،، وايضا للأشخاص النباتيين ،، مكونة من الحمص المسلوق والفاصوليا الحمراء والذرة ،، غنية ومفيدة جدا سهلة وسريعة التحضير و لذيذة أيضا مقادير عمل سلطة الحمص للرجيم : .كوب حمص مسلوق ومصفى من الماء .كوب […]