شوربة اليقطين شوربة تعتبر مثالية للريجيم هذه الوصفة من اكلات الدايت المشهورة لكل من يملك يقطينة في منزله ولا يعرف ماذا يصنع بها جربوا هذه الوصفة الغنية بالفيتامينات والذيذة وهي وصفة لكل الفصول بامتياز وممتازة لك اذا كنت تخضعين لحمية غذائية او ريجيم لانقاص الوزن فهي غنيةبالمونات الغذائية وتمدك بالطاقة […]
كبة بالصينية على الطريقة اللبنانية من الأكلات العربية المشهورة بطعمتها الشهية، وتختلف بين دولة وأخرى في درجة تحضيرها وحشوتها سواء كانت مقليةأو بالفرن، وتعتمد هذه الوصفة على هرس اللحم وفركه بالبرغل من أجل إعداد كبة بالصينية على الطريقة اللبنانية طرية شهية . المقادير العجينة 1 بصلة مبشورة 1 كيلو لحم […]
خضار مشكلة بالفرن مع الفلفل الحار والبهارات الحارة لمحبي الأكل الحار، يمكن تقديم صينية الخضار الحارة مع الارز المطبوخ أو الدجاج المشوي، سهلة التحضير ومغذية ومفيدة، يمكن الاستغناء عن المواد الحارة أو التقليل من الكميات اذا كنتم تعانون من مشاكل في المعدة أو الجهاز الهضمي. مقادير عمل صينية الخضار الحارة: […]
كبسة ربيان سعودية تعتبر الكبسة من اشهر الاطباق السعودية وعادة ماتطبخ بإضافة اللحم او الدجاج،واليوم سنضيف الروبيان المنكه بالليمون مع الارز المبهر الشهي لنقدم طبق كبسة الربيان اللذيذ،وهذه الطريقة بالتفصيل والمقادير: مقادير عمل كبسة ربيان سعودية: ملاحظة: (المقادير حسب الرغبة) روبيان مقشر ومنظف حوالي 1 كيلو ارز بسمتي حوالي 2 […]
كبسة ربيان سعودية تعتبر الكبسة من اشهر الاطباق السعودية وعادة ماتطبخ بإضافة اللحم او الدجاج،واليوم سنضيف الروبيان المنكه بالليمون مع الارز المبهر الشهي لنقدم طبق كبسة الربيان اللذيذ،وهذه الطريقة بالتفصيل والمقادير: مقادير عمل كبسة ربيان سعودية: ملاحظة: (المقادير حسب الرغبة) روبيان مقشر ومنظف حوالي 1 كيلو ارز بسمتي حوالي 2 […]
فطائر افخاذ الدجاج افخاذ الدجاج الكاذبة وهي من اشهى انواع المقبلات فهي على شكل فخذ دجاج مقرمش بداخله مزيج من الدجاج والخضراوات الشهية ويمكن حشوها باي نوع من انواع الحشوات حسب الرغبة واليكم طريقة التحضير مقادير فطائر افخاذ الدجاج: 1 علبة عجينة باف بايستري 2 شرحات دجاج 1 بطاطا 1 […]
جاري...
٥ شرائح توست مكعبات 🍞
ربع كوب زبدة مذابة ٥٠ غرام 🧈
٣ ملاعق كبيرة سكر 🍥
ملعقة صغيرة قرفة 🤎
بالفرن من تحت وفوق ١٦٠ درجة
1. 2 كوب الا ربع حليب دافىء مع ملعقة كبيرة خميرة مع ملعقة كبيرة سكر ثم تترك الخميرة لتتفاعل 5 دقائق نضيف بيضة مع نصف كوب زيت ونحرك ومن ثم نضيف 5 كوب دقيق مع رشة ملح نعجن جيدا حتى نحصل على عجينة لينة وناعمة .
لحم مفروم يكون فيه شوي دهن و نفس كمية اللحم بصل مفروم و ملح و فلفل اسود و كمون اقلبها سوا و اقسمها لكور صغيره .
الحشوة ما راح نطبخها نحشيها نيئة و راح تستوي بالفرن مع العجينة
.
عملت وردات بعجينة البف وحطيتها ع وجه الفطاير وراحت على فرن حاااار ٢٠٠ درجه تتحمر من تحت
وبعدين احمرها من فوق واقدمها بالعافية
.
. نستخدم اي عجينة سمبوسة جاهزه انا مستخدمة ماركة سويتز اما الحشوة نسلق دجاج مع راس بصل وعودين دارسين وهيل وقرنفل وملح وعقب ما ينضج الدجاج نشيل الجلد والعظم ونفتت لحم الدجاج نقطع 3 حبات بصل
تعجن العجينه ..وتترك ترتاح (45)دقيقة ..اقسمها واحشيها من الجبنه …..تعمل العجينه حوالي 16الى18حبة ..سبتها ترتاح على صينية مع ورق الزبده …..ادهنها بخليط
المحتوى بالموقع هو عباره عن مشاركات الاعضاء بمسئوليتهم الشخصيه . كويتيات لا تتحمل اي مسئوليه عن المحتوى المنشور . برجاء اذا وجدت اي محتوى ضار او له حقوق ملكيه فكريه قم بالتبليغ من خلال هذا الرابط .
