مقادير خبز التورتيلا : 2كوب طحين كوب ماء 3ملاعق زيت 2ملعقة حليب بودرة ملعقة ص خميرة ملعقة ص ملح ملعقة ص سكر خطوات تحضير خبز التورتيلا 1-تخلط جميع المقادير مع بعضها لتشكل عجينة 2-تغطى بالنايلون وتترك ربع ساعة لترتاح 3-تكور العجينة على شكل كرات صغيرة 4-تفرد كل عجينة وتدهن بالقليل […]
المقادير 4 x كوب مرق الخضار 3 x عدد بروكلى (مفروم) 2 x معلقة كبيرة أوراق الكرفس (مفروم) 2 x عدد فص ثوم مهروس 1 x معلقة كبيرة زيت ذرة 1 x معلقة كبيرة عصير ليمون 1 x معلقة صغيرة ملح 1 x كوب شوفان 1 x عدد بصلة مفرومة […]
المقادير فرخ سمك أجاج كبير الحجم . ٤ كوب رز أمريكي طويل الحبة. ٣ حبة بصل مقطعة شرائح. ١ ملعقة صغيرة كمون . ١ ملعقة صغيرة فلفل أسود. ملعقة صغيرة زعفران . كوب كبير زيت نباتي. ٥٠ غ زبدة . ٢ ملعقة كبيرة طحين. طريقة التحضير أولأ الرز والسمك : […]
المقادير فرخ سمك أجاج كبير الحجم . ٤ كوب رز أمريكي طويل الحبة. ٣ حبة بصل مقطعة شرائح. ١ ملعقة صغيرة كمون . ١ ملعقة صغيرة فلفل أسود. ملعقة صغيرة زعفران . كوب كبير زيت نباتي. ٥٠ غ زبدة . ٢ ملعقة كبيرة طحين. طريقة التحضير أولأ الرز والسمك : […]
المقادير 5 x معلقة كبيرة كاتشب 4 x معلقة كبيرة طحينة 3 x عدد باذنجان اسود كبير (مقطع شرائح ومقلى) 3 x معلقة كبيرة بقدونس طازج (مفروم) 3 x معلقة كبيرة زيت زيتون 3 x معلقة كبيرة عصير ليمون 2 x معلقة كبيرة قرن فلفل حامى (فلفل أحمر) 1 x […]
المقادير 2 x عدد فص ثوم مهروس 2 x معلقة كبيرة الكبر 2 x عدد بصلة (مقطعة) 2 x معلقة كبيرة سكر 1 x معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون (أو حسب الرغبة) 1 x عدد فلفل أصفر حلو 1 x معلقة صغيرة ملح (أو حسب الرغبة) 1 x كيلو باذنجان […]
جاري...
نقلا عن behealthywithnana 🍛مساء السعادة . . دجاج بالصلصة اللذيذة تتبيلة الدجاج كوب حليب و نصف كوب خل و بهارات فاهيتا و بابريكا و نصف م ص بهار هندي حار ننقع فيهم صدور الدجاج الطريقة : عالنار بصل و ثوم و صدور الدجاج و بازاليا و قطعة زبدة و نقلب […]
– في تاوة نحط زيت ونطبخ الدجاج كل جهة دقيقتين على نار هاديه ونرد نقلبهم على كل جهة ٣ دقايق
– في نفس زيت الدياي نحمر البصل
الطريقة: بالعجانه او بالايد بنعجن جمييع المقادير ما عدا الزبدة عشر دقائق وبعدها بنضيف الزبده بالتدريج حتى نحصل على عجينه ناعمه ومطاطيه نتركها تختمر ساعه ون
وكركم وكزبرة ناشفة٢ فص ثوم مفروموليمون أسود مطحونوعصير ليموننقلبه بطحينثم نقليه بزيت حار ٣ دقايق لكل جهةنقلبه بحذر عشان مايتقطع
يؤخذ زيت الزيتون والزبدة في مقلاة مناسبة. ثم يضاف الفلفل ويقلى لمدة 1 دقيقة. ثم توضع عليها الطماطم وتُطهى على نار خفيفة مع غلق الغطاء. يتم تقشير قشرة البيضة المسلوقة
٣كلاصات طحين كلاصين ماء ملعقتين كبيره شكر ملعة كبيره ملح ملعقتين كبيره خميره اربع ملاعق كبيره حليب باودر ونعجن المواد عجينه سائله ونتركها تختمر عشر دقائق
المحتوى بالموقع هو عباره عن مشاركات الاعضاء بمسئوليتهم الشخصيه . كويتيات لا تتحمل اي مسئوليه عن المحتوى المنشور . برجاء اذا وجدت اي محتوى ضار او له حقوق ملكيه فكريه قم بالتبليغ من خلال هذا الرابط .
