بسكويت السمسم كوب سكر مع 3بيضات وكوب سمنه ذائبه وفانيلا ونقطه خل ..نخلطهم جيدا نضيف عليهم 3 ونص كوب دقيق منخول مع ملعقة بيكنك بودر ..ونخلطهم …ناخذ قطعه من العجين نسويها شكل كوره ونخرمها من الوسط …او نشكلها بالقطاعه حسب رغبتكم …نضع العجينه اللي شكلناها في السمسم ..ونصفهم في صينية […]

شوربة العدس كوب عدس مغسول مع 2بطاطا مقطعه مكعبات و2 جزر وبصل مقطعه شرايح وفصين ثوم نضعهم في الجدر ونضيف عليهم 3اكواب ماء ساخن نتركهم عالنار لمده نصف ساعه بعد نصف ساعه نطحن المكونات في الخلاط نرجع الشوربه الى الجدر ونضيف ملح وكمون وفلفل اسود وفلفل احمر ومكعبات ماجي وونخلطهم […]

علبة قيمر كي ديدي كبيره ..100غرام زبده ..كوبين طحين نخلطهم مع بعض ..نفرد العجينه نقصصها مثلثات ونعملهم مثل الكروسان ..نبردهم بالفريزر نص ساعه نقليهم بزيت غزيز …نصب عليهم شيره او حليب محلى…وتزين بالمكسرات المطحونه وتقدم.. وبالعافيه

مقادير حلى الجبنية ٢ ١⁄٢ كوب دقيق ١ كوب حليب سائل ٢ ملعقة كبيرة جبن الكريم ١ ملعقة صغيره خميرة ١⁄٤ كوب زيت، للعجين ٢ كوب قطر طريقة تحضير حلى الجبنية ١. يخلط الدقيق والخميرة مع بعض ثم يضاف الزيت، الحليب والجبنة ويعجن جيداً ليصبح عجينة لينة قليلاً ولكن غير […]

سلطه بروستد الدجاج خس امريكي مقطع جزر خيار جرجير طماطم اصابع دجاج بروستد مقليه توضع المكونات مع بعض يوضع الددجاج فوق المكونات نضع عليها صلصة الرانش . وتقدم

العقيلي كوب سكر واربع بيضات مع فانيلا ونقطة خل نخفقهم لمده5 دقايق نضيف عليهم 4/3ارباع كوب زيت ونخلط ..نضيف كوب حليب دافي مع ربع كوب ماءورد وزعفران..ونخلط نضيف عليهم كوبين طحين منخولين مع 2 ملعقه بيكنك بودر وملعقتين نشأ..ونحركهم على خفيف ونضيف اخر شي ملعقة هيل مطحون ندهن القالب ونرشه […]